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年夜菜復熱逾75°C 防腸胃炎掛病號

一 28, 2019點擊數: 1246
農曆春節即將到來,許多民眾會多準備一些年菜,和親友在飯桌上聚聚。若有吃不完的菜擔心丟掉浪費,則會放到隔餐復熱繼續吃。但年節期間有些人因腸胃炎掛急診就醫,營養師表示,多數是因年夜菜保存及復熱溫度,未達標…

飲食多油脂 體重上升易罹膽結石 

一 17, 2018點擊數: 1833
30歲的廖小姐經常上腹疼痛,懷孕期間更是疼痛加劇。就醫檢查出膽結石,因為擔心影響胎兒健康,所以未處理。直到坐月子期間,突然上腹劇痛延伸到背部,痛到身體無法打直。經急診腹部電腦斷層檢查,發現膽囊結石且膽…

少碰甜食 防癌還可避免三高

一 12, 2016點擊數: 2411
根據統計,十大死因前三名分別為癌症、心臟病與腦血管疾病;這三大疾病的出現,都是和飲食有很大的關係。營養師建議,想要防癌以及避免三高所引起的心臟病及腦血管疾病,最好是少碰甜食。 糖會促使腫瘤生長…

吃飽比較好睡? 胃氣失和更難眠

二 21, 2017點擊數: 1868
現代人習慣熬夜、晚睡,肚子餓的咕嚕叫,以為吃了消夜更好睡,結果卻睡不著。中醫師指出,睡前進食有礙胃氣失和,容易干擾睡眠,建議可深呼吸、放心情,按壓頭部的太陽穴、印堂穴,有助入眠。…

紅茶菌茶又稱康普茶 可以降血糖、防癌?

七 13, 2018點擊數: 2071
養生意識抬頭,民眾開始偏好選擇健康飲食,大熱天想買飲料喝也開始減糖。最近有人注意到相傳喝了可降血壓、降血糖、預防癌症、調節免疫等保健功效的「紅茶菌茶」,又稱康普茶。康普茶可提供益菌生長環境及促進腸胃道…

預防癌王「胰腺癌」 研究:少糖就對了

三 13, 2019點擊數: 1144
胰腺癌的關鍵原因是糖代謝異常!中央研究院基因體研究中心特聘研究員李文華院士的研究團隊發現,避免攝取「高糖」可保護胰臟免於因代謝異常而造成損傷,降低罹患胰腺癌的風險。本研究成果已刊登於國際期刊《細胞代謝…

珍珠奶茶很好喝 是否會傷腎?

八 30, 2017點擊數: 2093
天氣炎熱,許多民眾會來杯珍珠奶茶、手搖杯飲料消暑,這些飲料會傷腎嗎?醫院腎臟透析中心主任郭克林表示,過去新聞曾爆出有不肖業者為了讓珍珠粉圓更Q彈,製造珍珠粉圓時加入毒澱粉「順丁烯二酸」,國外動物實驗已…

心 臟 病 中 有 一 類 是 鈣 離 子 阻 斷 劑 , 它 的 主 作 用 為 ︰ 降 血 壓 、 血 管 擴 充 , 控 制 心 律 不 整 , 降 低 心 臟 負 荷 。 不 過 鈣 離 子 阻 斷 劑 的 缺 點 , 便 是 會 造 成 腸 胃 的 蠕 動 減 慢 , 導 致 腸 內 食 物 的 水 份 被 過 度 吸 收 , 形 成 便 泌 , 另 外 它 會 減 少 唾 液 的 分 泌 , 所 以 會 有 口 乾 舌 燥 的 情 形 。

 

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