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玉米是雜糧或蔬菜? 6大類食物先認清 

七 30, 2017查看: 1913
您知道玉米是屬於全榖雜糧類還是蔬菜類?紅豆是屬於全榖雜糧類還是豆魚蛋肉類?很多人對於食物分類不清楚,往往會飲食不均衡,以致衍生出疾病;國健署日前在世貿美食展透過專業主廚和營養師合作,帶領大家做健康餐點…

咖啡可提神 還能降低死亡率

十一 22, 2015查看: 2258
上班族上班前,人手一杯咖啡已是常態,除了提神,也許還有更多益處!一項研究指出,無論是否有定期喝咖啡的習慣,只要喝咖啡,就能減少死亡風險,連無咖啡因的咖啡對人體都有幫助。…

燥熱體質還進補 當心嘴破又上火

十二 31, 2016查看: 3306
冬天來臨,不少民眾都會進補暖身,一名42歲的男性,本身是燥熱體質,嘴巴原本就容易破,趁著天氣轉涼吃羊肉爐補身,沒想到才吃兩碗羊肉,竟然嘴巴整個腫起來,連嘴內都有多處破洞外,牙齦也呈現浮腫現象,緊急求助…

糖友腎友春節飲食照過來 年後健檢指數不飆高

二 07, 2021查看: 3474
春節將至,親友團聚一定會聚餐享用美食佳餚,然而在春節過後常有許多糖友(糖尿病患)、腎友(透析患者)回診檢查時發現糖友血脂、血糖過高,而腎友的血鈉、鉀、磷過高且血脂肪及水也一路蓄積。傳統年菜可以提供充足…

吃雞蛋好處多 長肌肉緩骨鬆防跌倒

十 28, 2017查看: 1946
雞蛋,醫院放射腫瘤科主任梁永昌醫師說,是非常健康的日常食材。一顆雞蛋內所含的營養成份非常豐富,特別是蛋白質方面,幾乎提供了全部人體正常生理代謝所需的氨基酸種類,故被譽為一種「完整蛋白質食物」。…

透過飲食和運動 有效遠離肌少症

十二 25, 2015查看: 2049
出現肌少症主要是因骨骼、肌肉功能和質量減少流失導致,長期下來恐會造成失能、跌倒等情況;營養師朱玉琳,…

新春大魚大肉養出癌? 教你4招「腸」命百歲

一 28, 2020查看: 1090
新春拜年若連續每天都放縱大吃,罹患大腸癌的風險恐怕會大幅上升。罹患大腸癌與個人缺乏運動、肥胖以及愛吃燒烤與紅肉有關,提醒各位在新春期間,新春多運動、聚餐多蔬果少紅肉、定期篩檢保健康,才能「腸」樂過好年…

現 時 的 醫 學 理 論 是 在 精 子 與 卵 子 結 合 的 一 剎 那 已 經 決 定 了 胎 兒 的 性 別 了。 但 亦 有 專 家 不 斷 研 究 飲 食 是 否 可 在 事 前 調 校 生 仔 或 生 女 的 傾 向。 最 近 英 國 又 有 研 究 發 現 , 素 食 孕 婦 生 女 的 機 會 原 來 特 別 高 。

這 對 全 球 喜 歡 自 己 選 擇 子 女 性 別 的 父 母 來 說,可 說 是 另 一 個 新 希 望 。

食肉較易生男
《 泰 晤 士 報 》 周 一 報 道 , 諾 丁 漢 大 學 研 究 員 調 查 近 六 千 名 孕 婦 , 結 果 發 現 素 食 孕 婦 的 生 女 機 會 比 生 男 高 許 多 ; 因 為 她 們 誕 下 一 百 名 女 嬰 時 , 只 有 八 十 五 名 男 嬰 誕 生 。 相 反 地, 葷 食 的 孕 婦 生 男 機 會 卻 明 顯 較 高 , 女 嬰 和 男 嬰 的 比 例 約 為 一 百 對 一 百 零 六 , 與 全 國 男 女 嬰 出 生 比 例 相 若 。

研 究 員 赫 得 森 表 示 這 很 可 能 與 她 們 的 飲 食 習 慣 有 關 。

綜合報道
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