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抹茶營養成分多 對健康好處不可不知

九 23, 2016點擊數: 2736
很多人愛喝抹茶,也愛吃抹茶製成的點心與冰淇淋;殊不知,抹茶的營養成分好多,對健康有很多好處。營養師則是指出,「抹茶」的原料是「碾茶」,碾茶是用春茶製作,而且碾茶是用天然的石磨碾磨成微粉狀,才能稱之為抹…

喝茶有益健康? 小心這些行為

二 17, 2017點擊數: 3607
許多人會喝飲品取代喝水,街上人手一杯手搖飲!營養師林若君表指出,各類飲品中以茶較有益健康,但喝茶時不建議加牛奶,以免破壞營養價值,也不建議茶葉重覆沖泡次數過多,因會增加腸胃負擔。…

紫米、黑米清洗後褪色? 其實是「花青素」溶出了

九 20, 2020點擊數: 1682
健康飲食當道,富含營養的紫米、黑米等五穀雜糧廣受民眾喜愛,但有人發現,買回家的紫米以清水沖泡後,洗米水呈現紫紅色至深色,懷疑是否買到人工染色的產品。 紫米、黑米富含花青素 清洗時易出現深淺不一顏色…
睡前三小時喝水量要減少 以免破壞睡眠品質_meitu_1

睡前、起床喝杯水 這樣喝水好嗎?

五 18, 2017點擊數: 1774
你會在睡覺前或是起床後喝杯水嗎?有人傳來影片,指稱最好是能在睡覺前或是起床後都喝杯水,可以使血液不濃稠,並能預防中風;不過,中醫師則認為,晚上睡覺前不宜喝水,以免半夜要起床排尿,會使得睡眠品質不好。…

小酌預防中風? 研究:每日1杯風險增10%

四 17, 2019點擊數: 1251
小酌恐無法預防中風,反而增加風險!中國和英國團隊針對50萬中國人的研究顯示,每天喝1-2杯酒,會增加中風風險10-15%,牴觸過去「每天少量飲酒可預防中風」的觀念。劍橋大學博士Stephen…

夏日炎炎 喝粥消暑補脾胃

七 15, 2017點擊數: 2189
如果你沒胃口,又吃不下,不妨試試喝粥!如果腸胃道發炎,或是有消化性潰瘍時,除了服藥治療之外,也可喝碗粥,對於腸胃道黏膜修復,也有幫助。原來喝粥有利於腸胃道,還可以調脾胃,尤其是炎炎暑夏,熱得不得了,很…

肥胖又添壞處 內臟脂肪增腎病風險

一 06, 2019點擊數: 1211
肥胖常引發許多慢性疾病,但較少會和腎臟病聯想在一起。長庚醫院針對2萬多名接受健檢的成人,計算每個人的內臟脂肪指數(VAI)並分析其與慢性腎臟病的關聯,結果發現VAI越高的人,血壓、血脂、空腹血糖就越高…

媽媽感冒時可以餵奶嗎? 醫師破除哺乳10個迷思

四 27, 2021點擊數: 3407
不論親餵或擠奶瓶餵,許多哺乳媽媽都會擔心自己奶量是否足夠。醫院婦產科國際認證泌乳顧問許馨予醫師表示,當寶寶親餵吸吮狀況好,有效把乳汁移出,寶寶想要吃就順應他的需求,乳房就會知道寶寶的需求量去製造相對應…

要看清楚眼睛血管,不需要再打顯影劑!美國OptoVue公司捐贈一台新型血管造影干涉光視網膜斷層掃描儀(Angio OCT),給予台大醫院。這台儀器具有3D成像功能,檢測時不需注射顯影劑,就可清楚看到視網膜中血管變化,避免患者出現呼吸困難、昏厥等不適反應。

台大醫院眼科部主任楊中美表示,此儀器是利用血管造影術,將光學同調斷層掃描技術,運用在非侵入式的眼底微血管影像呈現上,具有3D成像功能,可用於偵測視網膜中血管變化,對於老年性黃斑部病變、糖尿病視網膜病變、青光眼,以及其他視網膜血管病變的診斷、追踪。

楊中美強調,此儀器除了較傳統血管攝影技術的檢測時間縮短,檢測過程中完全不需注射顯影劑,避免部分患者可能因為使用顯影劑,而引發呼吸困難或昏厥等不適反應,也免除嚴重過敏者,可能出現心跳驟停或死亡的風險。

台大醫院副院長何弘能期望,此台儀器能夠提升該院各種眼疾的臨床治療及學術研究,嘉惠所有病患並提升國際學術地位。

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