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藜麥沙律 - 瘦身減肥的食品

六 23, 2016查看: 3125
藜麥含粗纖維,煮了之後會膨脹好幾倍,是一種營養全面又可瘦身減肥的食品。 介紹大家一個簡單易做又好味的藜麥沙律:材料:去骨雞腿 1 隻藜麥 1 杯切粒蕃茄 1 個切粒青瓜 1 條醬汁:白芝麻醬 1…

坐月子吃素可以嗎? 營養師這樣說

二 19, 2021查看: 1018
素食的產婦如何做好月子?大林慈濟醫院營養師黃金環表示,把握食物六大營養素,以新鮮、天然、多元、全食物入菜,就能達到調養產婦身體以及哺乳的需求。 產後素食月子餐 補充豆類蛋白質 黃金環營養師指出,其實衛…

「入梅」陰雨連連 梅雨季養生食療首重補脾腎

五 21, 2019查看: 1066
每年的五月中旬是梅雨季的開始,俗稱「入梅」,陰雨不斷的日子可能持續整整兩個月,由於長期下雨,導致衣物、食品等容易發霉,因此梅雨又有一個別名:「霉雨」,中醫師陳麒文表示,這樣的天氣,常導致腰酸背痛,頭昏…

多吃蔬果解便秘? 吃錯方法更嚴重

二 26, 2017查看: 2088
許多民眾習慣於過年期間買整套冷凍年菜,主要都是大魚大肉,纖維質攝取不足,加上手藝菜做法繁複,往往因而攝取了高油、高鹽與高熱量,加上活動量不足,不少人在過年後,開始有腸胃道症狀上身,其中之一就是便秘,然…

放任飯後血糖飆高 拒吃青菜男終洗腎

一 14, 2020查看: 1074
一名50餘歲的糖尿病患者,飯前血糖一直以來都維持在正常數值,一次回診時卻發現糖化血色素超過9%,飯後血糖值更飆破400mg/dl,詢問下才得知因為長期外食,嚴重偏食,平時根本完全不攝取蔬菜,由於沒有任…

吃宵夜一定會發胖? 營養師:風險不低

三 30, 2016查看: 1614
在一天疲憊的工作後,悠閒躺在沙發上,打開電視,美食宵夜一口接一口,可說是人生小確幸,但許多減重資訊告訴我們,不想發胖的話,晚上尤其要跟宵夜說再見,到底該如何抉擇呢?…
健康醫療網/記者郭庚儒報導 2014/08/05
暑假期間,許多同學相約到河邊烤肉、玩水,但河水裡總有細小砂石及枯枝落葉,甚至大型異物,若沒做好護眼措施,輕則異物入眼、嚴重可能發生穿刺傷。眼科醫師建議,到戶外戲水最好配戴泳鏡,當異物入眼時,不可用手揉眼睛,以免刮傷角膜。
大安双眼明眼科診所院長王孟祺指出,夏天的天氣炎熱,到河邊、海邊戲水的人數增多,發生眼睛受傷的患者也增加許多,以戶外活動傷害為例,包括異物入眼、發生眼球外傷,以及撞擊傷、穿刺傷等。
王孟祺表示,當有異物入眼時,如砂石,絕對不可揉眼睛,以免刮傷角膜,應先閉眼讓淚水將其自然沖出,若異物位於上下眼瞼,可翻起眼皮用棉棒輕輕沾出來,或用人工淚水、生理食鹽水沖洗;當異物卡在眼球表面上,則不可強行取出,如淚水無法自然沖出,應立即求醫。
若眼睛不慎被異物撞擊或發生穿刺傷時,王孟祺舉例,受嚴重撞擊,眼球受傷狀況不明時,切勿因眼皮水腫而立即冰敷,可用乾淨的紙柸護住眼睛,不要加任何壓力在受傷的眼睛或眼皮部位,也要避免揉擦眼睛;發生眼皮撕裂傷,應保留贅皮,並以濕紗布覆蓋,立刻送醫。
王孟祺強調,到戶外戲水時,一定要做好護眼的保護措施,配戴安全護目鏡,從事戲水、游泳活動,務必配戴鏡,若從事撞擊性活動,如衝浪、水上摩托車等,應配戴太空鏡片。

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