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秋涼食慾大增 小心三酸甘油脂找上你

十 12, 2016查看: 1615
進入秋涼時節食慾大增,過量進食小心恐使三酸甘油脂上升,且易引發心血管疾病!嘴饞愛吃又怕三酸甘油脂上身,怎麼辦?根據研究顯示,omega-3多元不飽和脂肪酸可有效降低三酸甘油脂,並預防心臟病。…

魚刺卡食道穿孔 醫:冬天吃火鍋記得細嚼慢嚥

十一 06, 2020查看: 1268
一位50歲男性,日前在吃火鍋後,出現吞嚥困難與間歇性上腹疼痛。經入院檢查,發現是因為誤食魚骨頭後,骨頭以水平方式卡在下段食道,造成罕見之雙側食道穿孔。 吃火鍋時記得細嚼慢嚥 避免食道穿孔…

缺鐵大補帖 該怎麼吃效果加倍?

十 16, 2019查看: 1106
血液中氧氣不足,心臟代償機制也會增加心搏出量,長久下來會有左心室肥大、心臟衰竭的可能。女性更容易得缺鐵性貧血,因為體內儲存的鐵質,會因為每次的生理期而流失。如果常覺得體力差、頭暈、心悸、容易疲勞、腸胃…

隔夜菜能吃嗎? 保存及復熱是關鍵

八 17, 2016查看: 1684
網路流傳「隔夜菜會增加亞硝酸鹽的含量,吃多了恐致癌」的相關報導,但依目前實證醫學尚沒有明確肯定答案。許桂瀞, 汐止國泰綜合醫院營養組營養師,…

低卡、高纖創意湯圓不發胖 營養師教你DIY自製

二 07, 2020查看: 1021
如何能享用美食,卻又不增加身體負擔呢?聯合醫院營養師呂亦淳,研發「高纖低卡三彩圓」,設計低脂高纖三色創意湯圓,讓民眾能健康歡度元宵。 「高纖低卡三彩圓」 低熱量搭配多元營養健康倍增…

用喝的就能減肥? 營養師這樣說

三 07, 2018查看: 1518
瘦身ㄧ直都是女性關注的話題,近日網路瘋傳ㄧ則「優酪乳減重法」,只要喝1個月就可達瘦身3公斤的訊息,讓不少人蠢蠢欲動。為了窈窕身形,不少人便把優酪乳當成水喝,將其視為甩肉利器,但真有其功效嗎?…

太陽強烈天氣好熱,近日紫外線都呈現過量,甚至危險等級,沒有做好防曬,不只皮膚容易曬黑、曬傷,眼睛也可能提早老化。眼科醫師提醒,外出應配戴太陽眼鏡,日常少使用3C產品,降低紫外線、藍光傷害眼睛,預防黃斑部病變。

夏天紫外線指數危險級

根據氣象局資料顯示,紫外線指數分為5級,0至2低量級、3至5中量級、6至7高量級、8至10過量級,11以上為危險級。國內一年四季日照充足,紫外線指數通常為高量級,尤其夏天幾乎為危險級。

紫外線+藍光 加速黃斑部病變

新北市立聯合醫院眼科主任陳裕芳指出,近年老年性黃斑部病變患者愈來愈多,主因是經年累月的紫外線照射,另外,隨著3C產品盛行,包括電腦、平板電腦、手機等螢幕散發的藍光,長時間使用也可能加速黃斑部病變。

出門要戴太陽眼鏡 少使用3C產品

陳裕芳主任強調,黃斑部病變症狀包括視力模糊、看物變形扭曲,或有不規則黑影等,不少患者誤以為是年紀大了視力退化,而未及時就醫治療,嚴重恐導致失明。她提醒,要預防黃斑部病變,出門應配戴太陽眼鏡,並減少使用3C產品,每半年定期視力檢查。

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