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又到年終尾牙旺季，各大公司舉辦聚餐犒賞員工，不僅有美食珍饌，酒水也不可少，尤其在喜宴中又中多喜歡乾杯，不知不覺就喝過量。醫師強調，飲用酒精過量不只傷肝也傷心，長年酗酒嚴重還可能導致心臟衰竭。酗酒恐引起心臟衰竭　嚴重壽命不到3年醫院心臟內科主治醫師洪惠風表示，有狹心症、心肌病變、瓣膜問題，

農曆新年即將來臨，家家戶戶在忙著準備年貨之際，也都不會忘記採買零食餅乾，但許多零食點心其實暗藏著高油、高糖、高鹽危機，往往過完一個年假，體重也跟著節節高升，那麼該如何吃的開心又不會增重？對此，醫院營養師何宜蓁提供民眾幾個小秘訣：（一）

農曆新年快將到來，家家戶戶都會採買乾貨，像是象徵圓滿的干貝、香菇，還有代表如意的金針。營養師提供購買訣竅，首先用眼睛看看色澤，顏色不能過於鮮豔、雪白，接著拿起來聞聞看，不能有刺鼻味。購買乾貨　當心不肖業者醫院區營養師周千欽指出，每到年節期間，相關單位抽查經常發現，不肖業者販賣品質不佳的乾

年底尾牙多大魚大肉，大家應酬、跑食埸機會增加，大魚大肉吃多了，都覺得身體負擔大。營養師指出，補充礦物質鎂能促進身體正常代謝，確保神經系統、醣類代謝等重要功能正常運作，減緩疲憊。為什麼補鎂很重要？大家都知道維生素、礦物質對人體來說是不可或缺的，維生素與微量元素交互作用，能讓身體機能維持正常

一名19歲正值大學青春歲月，本是念書和談戀愛交織的熱血年紀的男大生卻得因糖尿病定期到醫院報到。原來這名男大生不久前在短時間內暴瘦30公斤，還自認為減肥成功而沾沾自喜，不料經醫院檢查確診為第二型糖尿病。所幸他發現的早，也積極配合治療，目前血糖控制良好，狀況也十分穩定，讓身旁的家人朋友鬆了一口氣。

「我不要吃綠色的蔬菜」

尚有20

為求快速方便，燙青菜是許多人烹飪的選擇。但用滿滿滾燙的熱水燙青菜，會讓蔬菜中的水溶性維生素溶解於水中。想要避免滿臉油煙又不想流失蔬菜營養，水炒蔬菜是近年正流行的快速烹飪法。燙青菜不好？　營養素易流失用沸騰的熱水燙熟青菜，加上調味，一道簡單的燙青菜就可以端上餐桌了。但是青菜在熱水滾燙的烹調