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國人傳統觀念，產後媽媽要坐月子補身體，但若月子餐太重葷腥，恐增產婦腸胃負擔，甚至徒增腰圍。大林慈濟產後護理之家營養治療科技術主任黃金環表示，剖腹產後媽媽胃腸道未恢復，不宜吃太過於油膩食物，只要飲食均衡，天然蔬食也能滿足營養需求。傳統月子餐重油　均衡素食也能顧健康產後營養補充非常重要，

大推植物性蛋白質，加拿大新版飲食指南「牛奶」中箭落馬！加拿大睽違12年的新版飲食指南建議，多吃蔬菜水果、全穀類、植物蛋白質，多喝水，並減少動物蛋白攝取量。其中削減乳製品攝取，因學界無定論，引起各界爭議。加國新版飲食指南　蔬菜水果佔一半根據《BBC》報導，新飲食指南取消傳統4大類食物分

農曆春節即將到來，許多民眾會多準備一些年菜，和親友在飯桌上聚聚。若有吃不完的菜擔心丟掉浪費，則會放到隔餐復熱繼續吃。但年節期間有些人因腸胃炎掛急診就醫，營養師表示，多數是因年夜菜保存及復熱溫度，未達標準所致。隔夜菜復熱時溫度逾75°C　降低腸胃炎發生豐原醫院營養師許啟松表示，很多人擔

運動喝含糖碳酸飲料雖然舒暢，然而研究指出，恐增加急性腎損傷風險！紐約布法羅大學研究團隊發現，比起喝水，受試者在運動中飲用含糖碳酸飲料後，不僅呈現脫水，腎損傷的檢驗指標還會上升，伴隨抗利尿激素分泌增加，進而升高血壓。熱天工作喝碳酸飲料　與腎臟疾病相關《科學日報》報導，過去研究曾指出，高

寒假期間孩童容易吃太多零食，增加蛀牙風險，為降低齲齒率，臺北市立聯合醫院口腔醫學部，將於寒假期間108年1月21日（一）至2月1日（五）舉辦6-12歲學齡兒童免費塗氟活動。臺北市立聯合醫院口腔醫學部主任李雅玲表示，塗氟像替牙齒穿上「防彈衣」，減少蛀牙發生，建議幼童每半年一次牙齒塗氟，並維持良

每到用餐時間，餐桌上總會掀起一場家庭紛爭，為什麼孩子要把青菜挑掉？為幫助孩童在飲食中培養美學、營養知識、親子與同儕互動，灃食公益飲食文化教育基金會發起「營養5餐」計畫，邀請4位講師，分享父母與孩子間的餐桌問題。灃食教育基金會副執行長林芳燕表示，「餐桌是飲食文化的縮影，飲食文化是教育的成果，營

每位媽媽都希望給寶寶最好的母乳，但哺餵母乳卻是崎嶇難行的一條路，起初與寶寶間的磨合、奶水供不應求，最可怕的是碰上乳腺炎的攪局，唯有親身經歷者才能體會脹奶時的劇烈疼痛，許多新手媽媽因卡關而放棄哺乳之路。姿勢錯、哺餵頻率低　增感染風險衛生福利部桃園醫院護理師劉昌娟表示，乳腺炎發生原因為乳

魚刺穿破小腸，切20公分小腸救命！81歲的黃姓失智老翁日前右下腹劇痛，衛福部彰化醫院一般外科主任余明昌從電腦斷層研判小腸上有魚刺之類的尖物，緊急手術發現一根魚刺穿破小腸，如直立的避雷針，也因為病人延宕3天才就醫，該處小腸化膿感染，只能切掉20公分小腸，若再拖延甚至可能引發敗血症送命。小腸