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35歲的孔先生長年忙於工作應酬、飲食不正常，且愛喝含糖飲料，消夜曾一周訂兩次8塊炸雞桶，體重直逼110公斤，體脂率35％，健檢發現不僅有肥胖問題，腰圍、三酸甘油酯、飯前血糖都是紅字，符合代謝症候群，在營養師建議下，他調整生活型態改變飲食習慣，搭配營養品補充，經過2年半努力，不靠藥物，憑著毅力及健

你也曾嘗試過多種減肥方式卻都不見效果嗎？小心若用錯方法，可能還傷及身體！醫院營養室楊智凱營養師指出，想要成功減重不復胖，不妨可嘗試低GI飲食、減醣飲食以及168間歇斷食等三種方式，有助於達到健康且均衡減重方式，其中像是低GI飲食，就是攝取低GI食物，讓血糖維持穩定狀態，加上低GI食物所含纖維較高

下班後想運動，但肚子好餓，不吃沒力氣，吃多了運動卻會不舒服，營養師林雅恩分享幾個簡單原則，在不影響運動表現的情況下快速補充能量。正餐約2小時排空　運動前宜用簡單碳水食物林雅恩說，若是能在運動前2小時用餐，不必在意流質、固體等食物形態，均衡、正常吃即可，胃部排空一餐正常份量食物的時間約為2小時

咖啡與茶深受人們喜愛，許多人會選擇飲用該飲品來開啟一天的工作行程，甚至有人一天沒喝就會渾身不對勁。兩種飲品都含有對健康有幫助的營養成分，不只提神，近期也有研究指出定期飲用咖啡與綠茶可降低心臟疾病與中風患者早逝的風險。無奶、無糖、不過量　咖啡、茶可降心血管疾病風險該研究於今年2月份發表於美國《

古人言「一日之計在於晨，一年之計在於春」，勉勵人把握時機，事情及早安排，如用來說明人體保健的中醫養生觀念也十分貼切。依中醫五行理論來看，一年四季與五臟相對應，木氣與春季、肝藏相應，因此春季特別適合調肝理氣。若能把握這段調理的好時機，將有助於一整年的健康打好基礎。立春注意風邪　節制飲食、保健脾胃

在聚餐時，席間你也會以果汁取代飲料嗎？許多人都誤會果汁是健康飲料，甚至以為可以取代新鮮水果的攝取，但研究指出喝果汁容易導致高血壓和心血管疾病，還會增加死亡風險！果汁含糖量高

你也曾在過節時收到許多保健食品嗎？若平時已有定期需服用的藥品時，應先了解保健食品與藥品的成分以及疾病控制情況，必要時則可進一步諮詢醫師。醫院廖玲梅藥師指出，不要因為怕忘記服用藥物以及保健食品，乾脆全部一起服用，小心不僅無法達到功效，也可能產生交互作用。糖尿病友攝取葡萄糖胺　服用前應與醫師討論

近日新聞報導中國水果攤夫妻因為生性節儉，長年將發霉水果切掉壞掉部分後，食用好的部位，結果雙雙罹患肝癌。對此營養師表示，長期攝取黃麴毒素是可能提升罹患肝癌的機率，不過黃麴毒素比較可能污染大麥、小麥、花生、花生粉、豆類等食物，在水果中很少見。雖然水果較少被黃麴毒素污染，不過仍應注意農藥含量、表皮完整