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「每天蔬果579」是許多人奉為健康飲食的準則，但是蔬菜不若水果香甜可口，讓許多挑食的人望而怯步，腦筋動的快的人就聯想到，如果單吃水果多一點，是不是就可以補足不吃蔬菜的營養呢?營養師劉怡里, 台安醫院

乳癌病人在治療結束後，到底要如何吃呢？由於乳癌有可能會復發，致使病友對於飲食都有很多疑問，不知什麼能吃，什麼又不能吃；營養師則是強調，乳癌病人飲食其實跟一般健康飲食一樣，都是要均衡飲食，而且每日要維持足量的蔬果。生菜沙拉清洗乾淨可以食用均衡飲食是維持健康很重要的原則，不只是健康人如此，病

造成乾癬的原因，主要是遺傳、感染、發炎或藥物等引起，雖不是傳染病，但仍需長期追蹤治療；成大醫院皮膚部主治醫師林奕君指出，乾癬屬於免疫系統相關疾病，但若能配合醫師囑咐接受治療，就能有效獲得控制。長滿乾癬走路都困難　須依醫囑治療臨床上，1名50多歲的男性曾坐救護車到醫院治療乾癬，當時許多醫療

現代人重注養生，對於麵包的選擇，也會想要吃全麥製作的麵包；根據董氏基金會調查發現，仍有很多麵包店並不是以全麥製作麵包，但是卻可能標示全麥。所以，民眾要買全麥麵包時，可得要張大眼，而且要學會如何分辨全麥麵包。全麥麵包所含全麥應達到51%全麥麵包所含成分必須含胚芽、胚乳、麩皮達到51%，才能

滋味酸甜的鳳梨，吃下肚暑氣就消了大半，夏天吃正是時候！但好吃的鳳梨怎麼挑選呢？專家建議，手指輕彈果實，聲音清響似打鼓為成熟果，肉質細緻、甜度及風味尤佳，行家都這樣挑選。鳳梨盛產期　國人偏愛金鑽鳳梨每年3至7月為鳳梨盛產期，台灣以屏東縣、嘉義縣、台南市、高雄市及南投縣為主要產區。農委會台南

你也有過敏性鼻炎困擾嗎？尤其正處於季節交替時期，恐使症狀更為加劇；營養師楊婉伶指出，若常出現眼睛紅腫、鼻子常打噴嚏流鼻水，或喉嚨發癢等症狀，就要小心可能就是罹患過敏性鼻炎。身邊許多物質　皆是誘發過敏元凶包括塵蟎、貓狗毛屑、吸菸、花粉、粉塵等都可能是誘發過敏性鼻炎的危險因子，除了盡量遠離過

膽固醇過高主要是因長期飲食習慣不佳，破壞身體的平衡機制導致；張麗娟

30多歲的陳先生渾身不對勁，檢查半天也查不出病因，最後求助中醫，臺中慈濟醫院中醫師伍崇弘醫師發現，平時總是吹冷氣、攝取過多水果，且天天都喝冰涼含糖飲料的陳先生，周邊有許多濕氣無法消散的原因，導致全身無力，這些都是太濕惹的禍！建議透過食藥材及穴道按摩來除濕，做好體內環保。糯米類食物是除濕大忌