感冒時，你也習慣吃烤橘子舒緩症狀嗎？但要小心，目前研究上仍未證實，尤其若屬於涼症，這時再吃熱橘子，恐造成反效果；中醫師羅明宇指出，雖然烤橘子有清熱化痰的效果，但若以為咳嗽吃熱橘子，不需就醫就能逐漸痊癒…

鹹水雞、白斬雞、醉雞，皆是不少民眾的美食名單；不過，近日受到禽流感影響，民眾對雞肉產生疑慮，尤其這類雞料理的骨頭容易帶有血水，怎麼烹煮才能安心吃呢？主廚張立峯表示，想要雞肉完全熟透仍鮮嫩多汁，只要大火…

上班族腸勞現況有新現象，調查發現「腸胃問題M型化」，即基層上班族腸胃不適煩惱多，而主管職大腸瘜肉比例偏高。全台90.8％上班族表示腸胃不順暢，更進一步發現便秘、腹脹、腹痛、腹瀉等問題的「腹愁者4大職業…

雞蛋堪稱「最完美的食物」，小小一顆卻高營養價值，許多人的早餐都一定會有雞蛋。專家表示，雞蛋富含高蛋白質、多種維生素及礦物質，尤其卵磷脂、維生素A的含量特別高，對於補腦、護眼都有很大的幫助。…

到了端午節，總要吃吃粽子、應景一下。但民眾千萬別以為吃紫米粽、五穀粽等養生粽，就能大吃特吃，過於放「粽」。營養師張益堯表示，粽子多由糯米製作而成，吃太多糯米，不只容易胃酸過多、消化不良，血糖也會快速攀…

很多人認為，一天一定要喝八杯水，水分補充才足夠、身體才會健康。不過澳洲一項研究卻發現，身體自有一套機制調節水分攝取，身體也會阻止攝取過多水分，避免發生水中毒，如果違逆這套機制，不管身體有沒有需求，硬要…

有人會因為呼吸都會胖而困擾不已，而也有人則是因食量大增，體重卻不增反減而苦惱；當大吃大喝體重卻反降時，這可不是一件令人稱羨的事，當心有可能是因為甲狀腺機能亢進搞的鬼！…