胃食道逆流「火燒心」 酒、碳酸飲料會助長二 10, 2018查看: 1451 30多歲的林先生,近期因年節將近經常聚餐、大量飲用柳橙汁與碳酸飲料,加上歲末壓力大,出現有火燒心症狀而至胃腸科門診,檢查發現胃食道逆流。治療期間林先生發覺火燒心情況緩解,長期困擾的牙齒敏感也有所改善,…
「地中海飲食」竟能護腦救智?營養師這樣說十 15, 2019查看: 1042 依據台灣失智症協會失智症流行病學調查結果顯示,年紀愈大,失智症盛行率愈高,且有每五年盛行率倍增之趨勢。失智症和心血管疾病都與氧化壓力和發炎反應相關,預防心血管疾病的營養素,亦可運用於失智症的預防,另外…
產後飲食分四階段 調養健康體質黃金期四 27, 2017查看: 1593 生產後的媽咪往往都會遇到掉髮、手麻、記憶力變差、怕冷等狀況,而產後坐月子這三十天,是女人一生中不可忽視的體質黃金調養期,若月子坐得好一些原有的疾病都能獲得改善,但如果坐不好恐會產生其他病症,因此產後的…
放粽當心增重! 連吃7天恐增1.2公斤六 05, 2016查看: 1788 肉粽是端午節最應景的美食。傳統肉粽主要糯米作為皮料,有些會搭配花生,餡料使用醃漬過或用油蔥酥炒過的三層肉,有些會加上鹹蛋黃或是香菇等,經過數小時烹煮後,糯米吸附粽葉的香氣,軟黏帶點Q彈,加上三層肉入口…
每天至少要吃五蔬果 但你蔬菜吃夠了嗎?五 19, 2017查看: 3022 想要身體健康,每天至少要吃五蔬果,甚至成年女性應該要七蔬果,男性要有九蔬果;但是,心臟科醫師發現,很多人每天都未必吃得到五蔬果,而且還經常是搞不清楚是要三蔬二果,往往是吃很多水果,或是喝綜合果汁,就以…
水梨橘子加熱 有助舒緩咳嗽問題一 06, 2016查看: 2062 天氣忽冷忽熱,一不小心就感冒,狂咳還可能影響日常生活;中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚指出,這時可利用飲食小技巧,幫助達到止咳效果,像是將橘子、梨子等加熱後食用,除了能有效止咳,還能發揮其他功效。…
我一天可以喝多少咖啡因? 營養師教你看懂標示一 25, 2022查看: 1092 咖啡不僅香氣逼人,一口一口慢慢飲用,還能感受到豐富的口感層次!然而,咖啡也有可能帶來負面的影響! 咖啡攝取過多 恐致鈣流失 蔡孟融營養師表示,咖啡因可提振精神,但也容易刺激神經中樞亢奮、增加腎上腺皮質…
頭頸癌化療嘴破該怎辦? 營養照護全攻略十 11, 2019查看: 1174 放射治療 (頭頸/口腔腫瘤) 化療時,最討厭的副作用就是嘴破常會影響食欲,疼痛,減少體重與生活品質,建議的改善原則: (一)選擇質地柔軟細碎的食物以幫助吞嚥: 1.乳製品:如乳酪、布丁、奶昔、冰淇淋…