家中長輩想吃粽子卻無從下口嗎？為了讓牙口不好長輩也能輕鬆享用美味粽子，國民健康署推廣「高齡營養飲食質地」，透過「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易檢測方式」三招，讓長者或照護者可自行製作美味健康且質地軟化的粽子，再切割合適大小，更利長者進食，提醒咀嚼困難或腸胃不適者，吃粽子應細嚼慢嚥和適量
照時間、強制喝八杯水 小心水中毒！
很多人認為，一天一定要喝八杯水，水分補充才足夠、身體才會健康。不過澳洲一項研究卻發現，身體自有一套機制調節水分攝取，身體也會阻止攝取過多水分，避免發生水中毒，如果違逆這套機制，不管身體有沒有需求，硬要…
