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咖啡可提神　還能降低死亡率

十一 22, 2015查看: 2235
上班族上班前，人手一杯咖啡已是常態，除了提神，也許還有更多益處！一項研究指出，無論是否有定期喝咖啡的習慣，只要喝咖啡，就能減少死亡風險，連無咖啡因的咖啡對人體都有幫助。…

吃糖好幸福？　精製糖類成慢性病元兇

二 15, 2019查看: 1311
減肥、減重，是許多人掛在嘴邊的習慣語，但卻是一項事實；據統計，台灣已成為亞洲肥胖者最多的冠軍。對此大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰說明，「生活習慣」是造成肥胖的元兇，特別是現代人壓力大，常會以甜點、手…

一頓飯了解性格秘密　解析12種吃相

六 05, 2020查看: 1180
如果不帶任何異樣或批評的眼光，純粹當一個生活觀察家，會驚訝地發現，人類的吃相竟然如此豐富多變。諮商心理師林萃芬在其新書《從習慣洞察人心》提出，從一個人吃東西的樣子，大概可以看出他從小到大的生活習慣好不…

保護心血管有撇步　地中海飲食健康吃

四 29, 2016查看: 2232
心臟病、心肌梗塞與腦中風，這三種要命的疾病，都是因為心血管阻塞或是出血而引起，而要預防心血管疾病，飲食扮演很重要的角色；營養師建議，想要保護心血管，即應該要以地中海飲食方式來養生，多吃蔬菜少肉食。…

空污嚴重可多吃豬血？　醫生：沒有效果

三 24, 2019查看: 1148
近來空氣品質不佳，不時出現紅色警示等級，不少民眾出門時都戴上口罩，不過坊間也有一說，「若常吃豬血，可以幫助清除體內吸入的髒空氣，保護肺部？」…

元宵健康吃？　湯底是重點！

二 10, 2017查看: 1829
元宵佳節即將到來，如果把湯圓、元宵當做飯後點心一顆接著一顆，加上鹹湯、糖水混著喝，小心恐致腸胃打結，營養師提醒，鹹湯圓不用高湯煮、甜湯圓不用糖水煮，改良傳統口味，不僅能嘗鮮，也能保持腸胃清爽無負擔！…

想要減肥只吃單一食物？　營養師推崇均衡飲食

四 21, 2019查看: 963
現代人聚餐應酬，享用美食後又缺運動，不少人都胖了一圈，想要瘦身減肥，網路上流傳不少減肥秘方，包括了蘋果減肥法、吃肉減肥法、生酮飲食、先吃菜後放任吃、喝減肥茶等等。…

飲食西化三高上身　你還不注意嗎？

四 23, 2016查看: 1875
日漸西化的飲食習慣影響甚多，除了危害健康外，罹患三高（高血壓、高血脂、高血糖）的機率也隨之提升，因此正確的觀念及良好的生活習慣才是抵禦三高的不二法門，防範勝於治療，守護自己的健康，以免健康問題成為家人…

飲食與健康

健康飲食
春節年假，民眾喜歡與親朋好友相聚、走春。尤其在冷颼颼的天氣，相約大啖麻辣鍋更是一大享受！餐後再相約喝杯咖啡、吃蛋糕，是女性最難抗拒的美食，醫師提醒，有胃食道逆流的患者要注意，大吃大喝可是會讓你「火燒心」！中醫師陳彥仁表示，許多病患在遇到胃食道逆流的症狀，除了醫院就診，多數病患會自行到坊間藥局
健康飲食
大蒜是廚房裡不可缺少的食材，基本上，大蒜本身是一種類似洋蔥的球莖類植物，因其具有特殊刺鼻的香味，在國外又美其名為臭玫瑰(stinking
健康飲食
又到秋天季節，許多民眾常吃烤肉，巷弄裡各種烤肉香撲鼻而來，食品營養中心資深營養師尤宣文教你4個原則，開心烤肉也可以吃得健康。一、自製醬料替代重口味醬料許多烤肉肉品在過去都採用醬油或是重口味的醬料醃漬，烤熟後再沾醬吃，民眾可以採取較清淡的醃漬方式或自製沾醬，例如使用橄欖油加檸檬，加上九層塔

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健康飲食 文章數:   1730

飲食須知 文章數:   121

食物功效 文章數:   57

食物與疾病 文章數:   44

蔬果植物營養 文章數:   44

食物與減肥 文章數:   16

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