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輕食就可放心吃？　當心隱藏高糖失控危機

十 28, 2016查看: 1929
明明飲食節制，怎麼血糖還是高？許多糖尿病患者日常飲食已經避開白飯、白麵、少喝含糖飲料了，但血糖仍居高不下。醫師舉例，不少輕食都是隱藏版高糖食物，包括茄汁義大利麵、玉米濃湯、西點麵包等，每100公克至少…

吃這種巧克力　可以讓肌膚容光煥發

二 06, 2017查看: 1441
肌膚狀況反應身體健康！皮膚是身體最大的器官，容易泛紅、起疹，小心是疾病警訊。醫師強調，慢性發炎是造成慢性疾病發生的主因，更容易有肌膚乾癢、過敏、長斑等初老徵兆。英國研究發現，透過食用有益健康的科技巧克…

真的是全麥麵包？　胚芽胚乳麩皮達51%才算

四 20, 2016查看: 1855
現代人重注養生，對於麵包的選擇，也會想要吃全麥製作的麵包；根據董氏基金會調查發現，仍有很多麵包店並不是以全麥製作麵包，但是卻可能標示全麥。所以，民眾要買全麥麵包時，可得要張大眼，而且要學會如何分辨全麥…

飲料喝得甜蜜蜜　當心慢性病上身

七 12, 2017查看: 2019
夏日不少人喜歡暢飲含糖飲料，但對健康的危害可能非常大! 營養師黃淑惠指出，可能罹患包括肥胖、齲齒、高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、胰臟炎、心血管等疾病，甚至也會增加癌症風險。…

新春大魚大肉養出癌？　教你4招「腸」命百歲

一 28, 2020查看: 1067
新春拜年若連續每天都放縱大吃，罹患大腸癌的風險恐怕會大幅上升。罹患大腸癌與個人缺乏運動、肥胖以及愛吃燒烤與紅肉有關，提醒各位在新春期間，新春多運動、聚餐多蔬果少紅肉、定期篩檢保健康，才能「腸」樂過好年…

天冷吃火鍋　謹記健康選材7秘訣

十一 05, 2017查看: 1941
天氣轉涼，很多人都喜歡吃火鍋，不但暖身暖心又暖胃！但你知道一碗風味濃厚熱騰騰的火鍋湯竟然可能隱含高鈉、高熱量的健康危機嗎？ 因此如何慎選食材是重要的課題，以免享受美味火鍋的同時，體重也跟著節節上升。…

一道菜要美味又健康　醬油該如何選？

五 08, 2017查看: 1856
一道菜要美味又吃得健康，除了食材之外，調味料也很重要，尤其是醬油，更是身負重任。而坊間製作醬油的廠商眾多，不只是品牌多，甚至是有各種不同風味的醬油。到底應該如何選擇醬油呢？專家說，看食材來搭配醬油，而…

飲食與健康

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健康飲食
根據日本醫師日野原重明2014年出版的《百歲良醫指引樂活長壽》指出，一周解便3～21次是最理想的狀態。不過，只要排便時間不固定、沒有每天排便就算便秘嗎？一天到底應該排便幾次才算正常？守護腸道健康，可以從觀察便便開始！4重點快速判別腸道健康大腸直腸外科醫師陳威佑指出，排便次數因人而異，只要一天
健康飲食
辛苦懷胎十月，生下健康的寶寶，媽媽可別鬆口氣！產婦調理專家表示，懷孕期間胎兒吸收大量營養，媽媽的身體機能受到損傷，月子調理應做好代謝、修復及滋補3階段，才能在一個月內恢復身體健康。產後耗血傷氣　應補充鐵質謝曉鈴
健康飲食
隨著年紀增長，「退化」是必然的，令人擔心的就是不知道自己未來會不會得到失智症？營養師夏子雯表示，每個人腦部退化的時間點都不一樣，但一般來說大腦細胞到40歲「中年」就會開始快速衰老，在年長過程中，飲食方面沒有特別注意時，腦部不僅得不到該有的營養，甚至不小心一點一滴「傷腦」，引發失智風險。夏子雯

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