飲食與健康

生活作息不正常，缺乏運動，下半身肥胖的人，常聽信許多網路謠言，一下吃減肥藥瘦身，一下喝豆漿減肥。但網路流傳「豆漿減肥法」恐導致乳腺癌，因此減肥中的女性都不敢再喝豆漿，甚至徹底與豆類食物斷絕關係。此說法到底正不正確？就讓專業醫師來解密！豆漿可預防乳腺癌形成豆漿中所含的大豆異黃酮是植物雌激素

農曆過年將至，許多人最期待就是與家人吃年夜飯，尤其去年新型冠狀病毒疫情影響至今，也讓大家更珍惜彼此團聚時光。柳營奇美醫院邱淨如營養師指出，除了配合政府推行防疫新生活，在年菜選擇上也可有所應對，透過年菜時掌握均衡飲食原則，讓自己補充足夠營養，提升免疫力，開心過好年。選擇優良蛋白質來源　補足身體

你敢直接喝自來水嗎？儘管自來水廠嚴格把關飲用水源頭，但在輸送過程中仍有許多疑慮。醫師點名5大潛在汙染源，包括老舊管線、含鉛水龍頭、氯、細菌及病毒，提醒民眾注意飲用水安全。喝對的水　維持身體正常運作醫院腎臟科主治醫師姜至剛表示，水是人體組成比例最高的成分，尤其喝對的水，能促進體內循環、代謝