飲食與健康

大部分的民眾聞癌色變，根據台灣衛生福利部於2015年公佈國人十大死因，癌症連續34年位居十大死因之首，平均每3分12秒就有1人死亡，死亡時鐘比2014年快了一秒，罹患癌症有年輕趨勢。其中罹癌原因可能與基因、環境污染、飲食西化、肥胖有關，日前有研究發現，每天服用600單位以上的維他命D3「可能可以

民眾千萬不要以為歐洲、國外來的食品就比較安全。北愛爾蘭貝爾法斯特女王大學全球食品安全學院調查當地市售嬰兒米製副食品，結果發現，約一半以上的產品無機砷含量超標，學者擔心，這可能傷害嬰幼兒健康、發展。近75%米製嬰兒食品　砷含量超標無機砷會帶來一些健康風險，因此歐盟（EU）在2016年1月訂

為了胎兒的健康，孕媽咪從懷孕的第一天起，就應該要注意營養攝取；然而，卻有很多孕婦亂亂吃，致使體重直線上升。營養師強調，懷孕期間，可分為前中後期的營養照顧，每天所增加熱量以300卡為宜，懷胎9個月，大約增加12至14公斤。一個月增加1至1.5公斤為宜林素貞