飲食與健康

40歲的鍾先生，身兼兩份工作，每餐都要吃到飽，連消夜也不例外，他胖到160多公斤，家人勸告到醫院檢查，結果竟發現罹患糖尿病；經過服藥治療，但效果不佳，醫師建議接受胃袖狀切除手術，術後8個月，不但減重66公斤，糖尿病也好了。他說，糖尿病好了，身體更輕盈了，睡眠呼吸中止症也不藥而癒，人生感覺更輕鬆了

健康醫療網／記者梁以辰報導

專家們強調「提升免疫力」是防疫新冠肺炎疫情當前之道，民眾如果想補充營養素，藥師徐愛婷提醒，少不了維生素A、B、C以及鋅。水溶性vs.脂溶性　最佳服用時機不一樣維生素B、C等水溶性保健品空腹吃吸收率更好；維生素A是脂溶性保健品，餐後服用更理想。比起保健品，藥師更建議民眾直接吃新鮮蔬果。