飲食與健康

每到春節假期，總有許多食物，而這些食物中，有不少會讓高血糖、糖尿病患者失去戒心，一不注意，血糖就會直線飆升。醫師陳瑜忻提醒，過年時，不少菜餚會勾芡，勾芡是加了太白粉，這類菜餚很容易攝取過量，造成血糖上升，民眾要多注意，盡量少吃勾芡菜餚。勾芡、年糕、蘿蔔糕、發糕等　要控制攝取量除了勾芡菜餚

辦公室每到了下午3、4點是吃下午茶時間！下午茶儼然是上班族忙碌生活中的小解脫。現在正值冬天，活動量不僅大幅降低，對於久坐不動的上班族而言，體重飆升自然不在話下。而上班族的下午茶究竟該如何選擇，才能既不發胖，又能創造飽滿的工作能量呢？這樣喝營養又健康　黑糖老薑豆漿去寒助舒壓不少女性都有手腳

到了端午節，總要吃吃粽子、應景一下。但民眾千萬別以為吃紫米粽、五穀粽等養生粽，就能大吃特吃，過於放「粽」。營養師張益堯表示，粽子多由糯米製作而成，吃太多糯米，不只容易胃酸過多、消化不良，血糖也會快速攀升，像紫米粽，雖然含有花青素，但紫米也是糯米，攝取過量，一樣也會出現這些問題。吃太多紫米粽、五穀