飲食與健康

慢性腎臟病人最怕的就是洗腎，而在治療腎臟病時，除了使用藥物之外，飲食也必須要特別注意！營養師提醒，尤其是蛋白質的攝取量，由於慢性腎臟病區分為五期，會有不同的標準，而且在攝取的食物上也會有所限制。第1、2期慢性腎臟病　均衡飲食、多喝水少吃鹽慢性腎臟病的發生和飲食脫不了關係，尤其是腎臟病高危

農曆春節即將到來，家家戶戶歡聚享受美食，就怕大魚大肉，常難以維持身材！更會忽略過年期間食品衛生安全，疾病管制署指出，往年春節期間，國內急性腹瀉就診人次較平日多，提醒民眾春節連續假期與家人圍爐、親友聚餐，美食當前應特別注意手部及飲食衛生；接下來要告訴您從年貨採購、製備到上菜的飲食技巧，掌握九大

酪梨 (酪梨，又稱牛油果，油梨，樟梨，鱷梨。) 含有豐富的營養成分，包括有維生素A、C、E，以及礦物質和酚酸類物質，但是由於酪梨脂肪含量高，一顆酪梨就大約每天脂肪攝取量的半數之多，熱量也相當於一碗飯；所以，想要吃酪梨養生，可得要適量。酪梨屬於油脂類林怡辰