飲食與健康

食物中毒不僅會發生在天氣炎熱時，即使進入秋冬季節也不容小覷，像是食用未澈底加熱的蛋品、畜禽產品，或是餐點遭生食污染等情況，就可能出現嘔吐、腹瀉和發燒等症狀。食藥署表示，食物中毒其實主要是沙門氏桿菌食品中毒導致，因此平時做好衛生操作習慣，且徹底加熱，才能避免上吐下瀉。生熟食砧板應分開使用　遠離

從小就養成不挑食、攝取營養蔬果的孩子，學習力比無攝取蔬果習慣的同學竟多出5倍！蔬菜水果的營養，若是每天都能攝取足夠，對身體健康與免疫力有相當大的幫助，因此，應該使孩子們了解到，餐桌上的每一口蔬菜水果，都是農夫辛苦的心血而更加樂於食用。調查顯示，每日攝取適量蔬果的學童比起不吃蔬果的孩子們，

70多歲陳姓老婦長期飽受眼睛乾澀、紅腫痠痛之苦，生活極大不便，檢查結果為瞼板腺功能障礙合併乾眼症，雖嘗試熱敷、人工淚液治療均都不見效，醫師建議接受脈衝光雷射及瞼板腺擠壓治療，當下痠脹感、異物感便大幅緩解，療程結束後總算解決心頭大患。乾眼症影響層面廣　視力有這些狀況要當心亞洲大學附屬醫院眼角膜