糖友腎友春節飲食照過來 年後健檢指數不飆高二 07, 2021點擊數: 3544 春節將至,親友團聚一定會聚餐享用美食佳餚,然而在春節過後常有許多糖友(糖尿病患)、腎友(透析患者)回診檢查時發現糖友血脂、血糖過高,而腎友的血鈉、鉀、磷過高且血脂肪及水也一路蓄積。傳統年菜可以提供充足…
貪吃婦血糖體重齊飆 腸泌素降糖減重成功!三 31, 2016點擊數: 1944 陳太太是一名50歲家庭主婦,因為嗜吃美食,罹患糖尿病多年來體重居高不下,糖化血色素長期都在8%以上,而傳統糖尿病藥容易使體重增加,過胖更會加重病情,讓她相當困擾,經醫師評估後改以「腸泌素療法」治療,不…
蜂蜜、蜂王漿、蜂膠有何區別? 營養師報你知七 11, 2020點擊數: 1229 蜂蜜是許多人青睞的日常食品,不僅可以用來烹飪,也是美容滋補的上品。市面上除了傳統蜂蜜外,蜂產品中的蜂王漿、蜂膠,也逐漸被人們熟知,但一般民眾可能不太了解,這三種蜂製品之間,到底有什麼差別,營養成分又有…
減重吃「它」就對了! 這個步驟決定留下多少營養四 16, 2018點擊數: 1786 近日洋蔥盛產,不僅無地方冷藏,市場上也供過於求,讓洋蔥價格直直落。雖洋蔥味道辛辣,並非人人都能接受,但在歐美卻被譽為「蔬菜皇后」的洋蔥,究竟有哪些神奇功效呢?…
菠菜護眼、抗氧化、改善貧血 這幾種人應多吃四 16, 2021點擊數: 1207 菠菜主要產季為冬天到春初,含有豐富的礦物質、維生素等營養素,營養師Liz說,菠菜是很強大的食物!吃菠菜有什麼好處呢?基本上深綠色蔬菜有的他都有,另外還含有鐵、維生素C和Beta胡蘿蔔素,改善貧血、抗氧…
圍爐火鍋這樣吃 開心過年不長肉二 11, 2021點擊數: 1032 每到年終時節,家家戶戶必備年夜飯,相聚飲酒,爐火熊熊燃燒,象徵一家興旺,守歲迎接新年。除夕夜當天,用豐盛飲食犒賞全家人的辛勞。醫院中興院區營養師徐裴莉表示,過年享受美食時,攝取足夠膳食纖維(25~30…
減鹽增健康! 每日攝取不超過6公克五 01, 2017點擊數: 2143 攝取過多鈉,會增加高血壓等心血管罹病率與死亡率的風險。建議成人每日鈉總攝取量不超過2,400毫克(即食鹽6公克),然而近年的營養調查皆顯示,鈉的攝取量為建議量的1.5~2倍。 控制鈉預防心血管病…
乍暖還寒咳不停? 舒緩咳嗽這五樣食材買起來三 27, 2020點擊數: 1149 春天早晚溫度變化大,許多人老是咳個不停,然而,引起咳嗽的原因很多,感冒、過敏、鼻涕倒流等都會引起,因此,想要治好咳嗽,得先找出原因,對症下藥;若不是急性期的咳嗽,飲食療法是個不錯的選擇。…