孕婦吃這些食物 可幫小孩護肝一 06, 2017點擊數: 2005 市面上不少保健食品宣稱可以護肝,菜市場、雜貨店所販售的一些天然食物,說不定就能發揮護肝效果。美國一項研究發現,木瓜、黃豆、芹菜、奇異果與母乳中的抗氧化成分「咯奎」(Pyrroloquinoline…
缺鐵大補帖 該怎麼吃效果加倍?十 16, 2019點擊數: 1212 血液中氧氣不足,心臟代償機制也會增加心搏出量,長久下來會有左心室肥大、心臟衰竭的可能。女性更容易得缺鐵性貧血,因為體內儲存的鐵質,會因為每次的生理期而流失。如果常覺得體力差、頭暈、心悸、容易疲勞、腸胃…
高一男餐餐三碗白飯 體重破百、脂肪肝上身二 12, 2022點擊數: 947 林姓高一男每餐得吃一碗公(約3碗白飯)才有飽足感,家長原以為是發育期不以為意,不料體重一路逼近破百大關,抽血檢查更發現肝指數超標,回診時體重不降反增,經超音波檢查診斷為「非酒精性脂肪肝」,醫師只得訂定…
竹筍味美 專家挑筍煮筍有訣竅一 04, 2016點擊數: 2708 竹筍深受消費者的喜愛,但因其生產季集中且採收後保鮮期非常短,因此業者常以醃漬等加工方式生產多元化的竹筍製品,如筍乾、筍絲、筍片等製品。 選筍新鮮最重要…
無麩質飲食風潮是否要追隨? 過年營養師教你用無麩質飲食一 21, 2020點擊數: 1001 近期無麩質飲食相當流行,無麩質飲食似乎也與健康劃上等號,但許多民眾其實對於什麼是麩質一知半解,知名抗衰老醫療集團張丁允營養師表示,麩質是麥類當中的一種蛋白質。包含大麥、小麥、黑麥、糯麥等,都含有麩質。…
放粽當心增重! 連吃7天恐增1.2公斤六 05, 2016點擊數: 1873 肉粽是端午節最應景的美食。傳統肉粽主要糯米作為皮料,有些會搭配花生,餡料使用醃漬過或用油蔥酥炒過的三層肉,有些會加上鹹蛋黃或是香菇等,經過數小時烹煮後,糯米吸附粽葉的香氣,軟黏帶點Q彈,加上三層肉入口…
妳累了嗎? 職業婦女小心肝!五 10, 2017點擊數: 1697 現代人生活習慣不佳,經常熬夜又暴飲暴食,往往使得肝功能不好,甚至出現脂肪肝。不只是男性,尤其現代女性在職場上也往往得要衝鋒陷陣,有脂肪肝的女性也不少;傳統中醫認為,春天是生發季節,適合養肝,因為春天屬…
血壓控制不好 小心腎臟出代誌一 07, 2016點擊數: 2161 冬天因為氣溫低,容易使得血壓上升;醫師提醒,血壓不好好控制,不但是心血管疾病的問題,腎臟也有可能拉警報,一旦腎臟出代誌,嚴重時恐得面臨終生洗腎危機,不得不慎! 劉文勝,…