掌握飲食原則 遠離代謝症候群十二 25, 2015點擊數: 1996 假如你愛吃油炸食物,小心長期食用恐讓代謝症候群找上門;營養師楊婉伶指出,若血壓過高或腹部腰圍大於等於90公分,或是三酸甘油酯≧150mg/dl、空腹血糖≧100mg/dl以及高密度脂蛋白膽固醇小於40…
35%癌症是吃出來的 良好飲食習慣可遠離它六 30, 2019點擊數: 1422 癌症,人人談之色變。統計資料顯示,近年來,在人類疾病史中癌症已成為重要的死亡原因。「乳癌」居女性高發癌症之首;二十年來「肝癌」一直是十大癌症死因第一或第二名,「大腸癌」則居所有癌症發生率及死亡率的第二…
吃甜食心情好、不吃就沮喪? 你可能是糖中毒了五 03, 2021點擊數: 1264 心情不好的時候,吃點甜食總讓人可以一吐濁氣,心情愉快,但可能有些人會發現,吃完馬上又想吃,不吃就覺得渾身不對勁,這很有可能是「糖中毒」。路上滿街手搖飲料店,餐廳為了招攬生意也紛紛推出各式各樣又美又甜的…
防疫團圓飯吃什麼? 營養師:攝取6大營養素抗病毒一 27, 2022點擊數: 889 新冠肺炎疫情再起,高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部營養師李純瑜表示,春節期間和家人、朋友團聚時,務必落實戴好口罩、勤加洗手及保持社交距離。在飲食方面,許多人會覺得團圓飯代表「高負擔、發胖」,其實不盡…
補充蛋白質要多喝豆漿? 解析「燕麥奶、牛奶、豆奶」差異一 06, 2022點擊數: 1132 「燕麥奶」咖啡從國外紅到臺灣,成為時下最流行飲料;隨著蔬食風潮,豆奶在各種手搖飲料中持續迸出創意火花。不過,雖然燕麥奶、豆奶、牛奶名稱雖然都有「奶」,但是製作方式與營養成分卻是大不同! 從原料到製程 …
只吃白飯又吃素 小一生缺「鋅」長不高二 21, 2017點擊數: 2215 國小一年級的小珍,身高106公分,體重16公斤,遠比其他同學瘦小,總是比別人特別容易生病感冒,胃腸也不好,常飯後就去上大號。父母帶她求診後,醫師進一步詢問她的飲食習慣才發現,由於從小愛吃白飯,習慣跟著…
橄欖油品級那麼多怎麼選? 營養師揭秘關鍵1點一 13, 2020點擊數: 1103 越來越多人想開始健康飲食生活而選擇橄欖油烹飪,因為富含維生素及不飽和脂肪酸等等,不過走入賣場,琳瑯滿目的橄欖油選項,品級看得霧煞煞,應該如何下手才好?其實關鍵點在於冷壓初榨、酸價評斷之後的製程。…