母乳關鍵脂質成分 為寶寶的未來扎根三 02, 2017點擊數: 1724 少子化社會持續發展,現代父母更重視自己的孩子是否能「贏在起跑點」。而寶寶出生後一直到三歲,營養的攝取是否恰當、給予的刺激是否足夠,都將深刻影響寶寶未來的發展。日前「新一代嬰幼兒營養專家論壇」多位小兒專…
止瀉穩定血糖 番石榴有妙用二 17, 2016點擊數: 2304 時報出版 2016/02/17 提到番石榴,大家第一個想到的就是熱量低,是女性減肥必吃的水果。然而熱量雖低,但體質太燥或是有便祕困擾的人,吃了反而會加重病情,所以不建議民眾吃番石榴減肥。…
錯誤減肥法「瘦」不了傷身! 正確營養減重四法則七 15, 2020點擊數: 1623 錯誤減肥觀念,當心「瘦」不了反而傷身!最常見的迷思就是「吃飯容易胖」的觀念,改吃麵條、麵包,甚至蘿蔔糕、餅乾等精製食品,這些含有更多脂肪及調味品的食物,吃多了反而造成體重上升;也有人拼命吃所謂的「超級…
吃太飽撐著? 醫:當心撐出病來二 25, 2018點擊數: 1887 現代人「吃飽撐著」的病例就屢見不鮮;醫師提醒,「吃飽撐著」對於胃腸來說,真是不可承受之重! 腸胃吸收超過負荷 恐致胃食道逆流、消化不良…
蓋鍋蓋、電鍋保溫能減少細菌? 飯菜不能放超過「1小時」? 專家揭「隔夜菜」食安原則一 28, 2022點擊數: 1108 尾牙、年菜煮太多 蓋鍋蓋「真空」減少細菌滋生? 時近尾牙及春節,大多數家庭會準備豐盛的料理與年菜。食物烹煮後如果先蓋上鍋蓋,是否能夠保持「真空」減少細菌與毒素滋生?毒理專家、中原大學生物科技學系招名威…
孕婦可以吃冰? 婦產科醫師這樣說六 30, 2016點擊數: 2147 天氣熱好難受,想吃些冰品清涼一下,但是中醫往往都不建議吃冰,以免影響身體正常運作。在炎熱的夏季中,一般民眾會飲用冷飲來防暑解渴。但當孕婦喝大量冷飲時,會觀察到胎動會比較明顯,所以過多的冷飲,對胎兒的確…
新減肥治療因這基因 中研院發現燃脂關鍵十 09, 2019點擊數: 1147 因為攝取過多脂肪造成肥胖是現代人的健康殺手,肥胖的關鍵基因找到了!中央研究院基因體研究中心研究員阮麗蓉的團隊發現,肥胖症和人體內的一種基因Naa10p…