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碘攝取不足　容易有這些疾病

十一 21, 2016點擊數: 1602
缺碘會引起甲狀腺腫大、甲亢症，而孕婦缺碘更可能造成流產、畸形。不過，碘也不可以亂補充。醫師提醒，老年人應避免短期內大量補充碘，以免造成甲狀腺功能異常，甚至心血管併發症；而甲狀腺疾病患者需諮詢醫師再補充…

脂肪肝！吃出來的富貴病　當心惡化成肝癌

四 14, 2017點擊數: 2087
現代人飲食習慣不良，很多吃出來的富貴病！不少人在健檢時，意外發現有脂肪肝；但因無症狀，多數人置之不理。醫師強調，脂肪肝的症狀不明顯，最嚴重會變成肝癌，建議多運動、少大餐，定期接受肝功能檢查。…

補充蛋白質要多喝豆漿？　解析「燕麥奶、牛奶、豆奶」差異

一 06, 2022點擊數: 1129
「燕麥奶」咖啡從國外紅到臺灣，成為時下最流行飲料；隨著蔬食風潮，豆奶在各種手搖飲料中持續迸出創意火花。不過，雖然燕麥奶、豆奶、牛奶名稱雖然都有「奶」，但是製作方式與營養成分卻是大不同！ 從原料到製程　…

飲食達到減糖效果　把握三個小撇步

四 17, 2019點擊數: 1280
隨著養生風氣流行，許多人在飲食上都會選擇減糖，但你要知道其實糖類又分成「醣」以及「糖」兩種；醫院營養師王玟茵指出，醣類就是指纖維、雙糖、葡萄糖、寡糖等，是所有碳水化合物的總稱；至於糖類則是食品加工生產…

中醫看新冠肺炎　防疫茶飲增強抗病力

三 18, 2020點擊數: 1582
新型冠狀病毒（COVID-19)肺炎全球橫行，要預防感染，除了使用口罩、減少到公共場合與他人聚會接觸外，最重要的還是要加強自身免疫力，平時就建議養成適度運動，作息規律，飲食節律，情緒穩定的習慣；民眾也…

吃麵配酸菜含高鈉　小心高血壓

一 07, 2019點擊數: 1205
提到國民美食，牛肉麵總是榜上有名，牛肉麵攤遍布大街小巷，近日天氣漸冷，喝著熱騰騰的濃郁湯頭、軟Q的麵條，大口咬下肉塊令人相當滿足。酸菜更是吃牛肉麵時不可或缺的配角，加入酸菜會讓牛肉麵的層次大幅提升，但…

吃蛋該不該擔心膽固醇　正解在此

八 01, 2019點擊數: 1067
人類多是肉食性動物，具備代謝膽固醇的能力，而草食性動物就無法代謝膽固醇，如兔子。餵膽固醇含量高的食物給不能代謝膽固醇的動物，膽固醇自然累積的多。再者，美國的那篇研究報告中，有些受試者患有天生無法代謝膽…

疾病與醫療

健康醫療
自殺是一時衝動，喝下劇毒農藥自殺，堪稱是最痛苦的方式！台大公衛學院發表108國的跨國研究發現，使用農藥自殺者占全球自殺達20％，每年有將近17萬人喝農藥自殺身亡，此成果刊登於《情感疾患期刊》（Journal of Affective
健康醫療
你在意身上哪裡的肉多？根據一項大規模醫美市調顯示，有高達八成七的亞洲受訪者想要改善身上多餘的脂肪，而且想要改善的部位遍及腹部、腰部、大腿內側、臀部及手臂等；以致冷凍減脂的「享瘦」療程，非常受到愛美人士青睞。冷凍減脂領導品牌率先於美國上市新型雕塑手握把，成為唯一取得美國FDA「手臂」減脂功效認
健康醫療
新竹縣一名八十多歲，長期接受血液透析的婆婆，洗腎相當穩定，還可以跟家人出遊，直到近幾個月來下肢出現水腫，各項客觀指標顯示營養不良狀態與嚴重貧血。在積極營養補充下，儘管水腫隨著透析而體重下調，但蛋白質流失與貧血情況卻沒有顯著改善。腫瘤長大堵塞腸道　忽略癌細胞警訊經台大醫院竹東分院腎臟內

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