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來路不明魚勿食　以免吃到海葵毒素

五 26, 2016點擊數: 2075
近年來，吃魚中毒的事件頻傳，除了較常見的河豚中毒之外，還曾經發生青麟魚中毒案，原來是吃到含有海葵毒素的青麟魚，竟可致人於死亡。毒物科醫師提醒，由於食物鏈的緣故，海葵毒素會存在很多魚種之中；所以，對於來…

曬過更營養！　柿餅鈣質高6倍

一 20, 2018點擊數: 1834
吃起來汁多味甜的柿子，目前正值產季，不少人會在飯後吃一顆，幫助食物消化；其實，柿子經過日曬、風乾製成的柿餅營養價值更高，每100克柿餅的鈣含量有54毫克，高出新鮮柿子6倍之多。…

餐餐7分飽　避免爆食不發胖

一 12, 2017點擊數: 1921
想要享受美食，又不想發胖，到底該怎麼做呢？專家表示，最簡單的方式就是維持餐餐7分飽，適可而止不過量飲食，建議多吃蔬菜可增加飽足感。另外，也要養成規律運動的習慣。 攝取熱量太多容易肥胖…

靠大魚大肉紓壓?　營養師:「防疫期食物這樣吃」

六 28, 2021點擊數: 1179
疫情延燒期間，民眾大多選擇「自主封城」避免非必要外出，生活長期受限使人感到焦慮，有些人選擇用美食來彌補、撫平不能外出的遺憾，但這樣真能有效減壓嗎?夏子雯營養師呼籲，高油脂、高糖食物可能會讓人短暫感受到…

攝護腺肥大易復發　多吃南瓜子保養

七 20, 2016點擊數: 2101
攝護腺肥大是中老年男性的常見疾病。據統計，5、60歲的男人，約一半以上會有攝護腺肥大，年紀到了80歲，更有8成以上，容易急尿、頻尿、夜尿、殘尿，嚴重影響日常生活品質。醫師強調，攝護腺肥大輕者可服藥治療…

過年出遊要有好「骨」力　健康「鈣」重要

一 28, 2017點擊數: 1679
過年有好多天連續假期，全家一起出遊走春，擁有強健的骨骼，才能走的不費力，而要有強壯的骨骼，平常是否有攝取足夠的鈣質就很重要。藥師提醒，鈣質最好是從天然飲食中攝取，而且也要攝取維生素D，才能幫助鈣質吸收…

還在喝發霉豆嗎？咖啡教父教你一招破解

十 10, 2019點擊數: 1081
我們上課時為了讓學生學會分辨壞掉的咖啡是什麼味道，經常跟產區拿一些壞掉的豆子，或烘焙壞的豆子當範例沖煮，結果很多學生喝了之後都說：「欸，這味道跟我之前常喝的味道一樣耶……。」顯然市面上有些咖啡是有問題…

體感溫度僅3度！　喝這最暖身無負擔

一 10, 2018點擊數: 1671
入冬首波寒流來襲，最低溫僅7度C，體感溫度更只有3度C，有地區最低溫也下探11度C。營養師表示，喝熱水暖身是最快速、且無負擔的方式，搭配簡單熱身操，能夠促進血液循環，立刻感到一股暖意。…

疾病與醫療

健康醫療
健康醫療網／記者關嘉慶報導 2014/11/17自明年1月起，衛福部食品藥物管理署將全面實施PIC/S GMP政策，藥廠若是未通過PIC/S 者，則不得製造；而且配合健保署所推動的「三同」政策，期許國人能夠在用藥上更加安全。（圖說／台北市西藥代理商同業公會理事長蘇游常焜主持會員大會）
健康醫療
常發生在50歲左右中年人身上的「五十肩」，手一舉高就疼痛不已，因此，動彈不得，像是被冰凍的一樣。復健專科診所院長曾清祥醫師指出，在臨床上稱「沾黏性肩關節囊炎」的五十肩，是一種肩關節囊發炎。肱盂關節囊周邊因發炎現象，造成疼痛、關節角度受限，進而影響了生活功能的限制。鼓勵爸比每天10分鐘的運動，
健康醫療
健康醫療網／記者曾楷婷報導

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