免疫第一關在腸道! 營養師教你防疫期飲食心法四 09, 2020點擊數: 1519 新型冠狀病毒肆虐,防疫成為全民運動,勤洗手、戴口罩、常消毒等外在防護雖然重要,但最佳的防護還是提高身體的免疫力,不妨藉由防疫的機會,順勢調整飲食習慣,對抗病毒的同時也讓身體更健康。…
銀髮族營養不足 易增加罹癌機率六 28, 2016點擊數: 2554 銀髮族千萬別忽略飲食均衡攝取的重要性,尤其是在炎熱夏天,往往會因為沒有食慾,以致三餐不定時,而且又因為身體機能退化,而沒有攝取到足夠的營養,長時間營養不足,會使得細胞加速老化,甚至會產生不正常的細胞,…
愛吃垃圾食物 即使不胖也會增加癌症風險八 22, 2017點擊數: 1894 女性千萬不要以為不胖就能亂吃東西。美國亞利桑那大學一項研究發現,無論女性只要常吃漢堡、披薩等能量密度高的食物,罹癌風險就會上升,即使體重正常、健康,沒有體重過重、肥胖等問題,也是一樣。…
汗皰疹癢個不停 少食誘發的「禁忌食物」六 22, 2021點擊數: 3400 45歲黃小姐左手手掌搔癢起水泡已三年,經皮膚科診斷為汗皰疹,尤其在天氣變熱時發作,使用類固醇狀況反覆,癢到嚴重時還需服用安眠藥才能入睡。 汗皰疹手部搔癢 不具傳染性…
年菜添「蒜」營養價值高 如何保存?一 28, 2022點擊數: 1023 農曆過年大團圓,豐盛的年菜免不了用蒜頭提味增香,蒜頭用得巧可增進人體健康。但你知道如何保存蒜頭的,才能發揮蒜頭的營養價值嗎? 延長營養價值 保存蒜頭分4派 澄清醫院中港院區營養課賴淑娥課長指出,對於維…
超級穀物台灣紅藜 能預防大腸癌前期病變二 21, 2017點擊數: 1941 台灣紅藜被譽為「超級穀物」!國內最新研究發現,餵食帶有大腸癌前期病變的大鼠台灣紅藜10周後,有效抑制大腸癌前期病變生成,達到預防效果。專家指出,台灣紅藜含有高量膳食纖維、抗氧化物質,60公斤成人每天食…