遠離脂肪肝 養成這幾點生活習慣是關鍵六 01, 2020點擊數: 1267 脂肪肝炎屬於一種代謝性疾病,目前臨床上仍無藥物能直接治療,因此除了透過養成良好的生活習慣,就是得定期接受檢查。醫院消化內科黃文威醫師指出,過量飲酒、食物太豐盛、油膩、精緻食物等,都可能成為埋下脂肪肝的…
你吃對了嗎? 純正仙草應為淡褐色一 03, 2016點擊數: 2329 天氣轉冷,熱呼呼的燒仙草又開始熱賣!但是,近日有網路謠言直指,市售燒仙草濃稠、勾勾的口感,是因為添加了不適當的食品添加物,如:嫩精或是硼砂。營養師強調,添加硼砂屬違法行為且有害健康。…
食物分四性五味=九型體質? 食療有方調氣血十二 03, 2015點擊數: 2298 依中醫理論,在治療疾病時,都會辨證論治,而且會先辨別體質;每個人的體質不同,不只是用藥,甚至在飲食上,也應該要注意體質而有所取捨,才能避免疾病上身。 中醫博士林家揚, 著有多本中醫養生書的香港,…
銀耳養顏美容 這種顏色別購買二 22, 2018點擊數: 1647 銀耳有「窮人的燕窩」之稱,養顏美容的冰糖銀耳蓮子湯,更是常見的飯後甜點,不少人都會自行購買食材、在家烹煮。營養師提醒,千萬別挑選雪白的銀耳、蓮子,顏色過白可能使用硫磺燻過或漂白劑,吃下肚可能有害健康。…
蔬果需要用洗滌劑嗎? 營養師:活水沖洗最乾淨十 27, 2016點擊數: 1457 食安風暴之後,很多家庭主婦對於舉凡是吃下肚的食物,都非常擔心,甚至是蔬果的清潔問題,也很頭痛,於是就會購買一些洗滌劑來清潔;不過,營養師指出,蔬果並不需要以洗滌劑來清洗,反而是以活水沖洗最乾淨。…
誰說口腔癌只能喝湯?添加巧思食物更美味七 09, 2017點擊數: 2421 根據最新癌症登記資料顯示,十大癌症中,口腔癌排名第五;由於口腔癌在治療時會影響到進食,往往會讓口腔癌病人食不下嚥,甚至在飲食上會有迷思,不知道該吃些什麼?致使體重快速下降,進而影響後續治療。…
高熱量飲食族群注意! 「腹部肥胖」是代謝警訊二 08, 2019點擊數: 1236 除了外觀「腹部肥胖」特徵,民眾定期的健康檢查,提早發現身體的變化顯得非常重要。民眾定期檢視每個一時段的血糖、血脂肪含量,都可以拿來參考自己是否有代謝症候群的特徵。 代謝症候群增多 小心心血管疾病 衛生…
精力湯好營養 哪些蔬菜不適合生食?五 03, 2016點擊數: 1830 很多人愛喝精力湯,早上起床喝一杯由新鮮蔬果榨汁而成的精力湯,就覺得精力百倍;然而,有些蔬菜並不適合生食,以免蔬菜中的成分會引起中毒。甚至於在食用生菜沙拉時,也要慎選蔬果,才能吃得營養又健康。…