春天排毒養肝好時機 要吃哪些營養素?三 21, 2017點擊數: 1903 忙碌的現代人追求眼前的目標,最缺「時間」與「金錢」,排在最後的往往都是「健康」。充滿生理及心理壓力的生活,讓五臟六腑失去平衡,無法完成本份內的工作職掌,更別期待他們提高工作效能,把健康顧好。…
年菜添「蒜」營養價值高 如何保存?一 28, 2022點擊數: 1023 農曆過年大團圓,豐盛的年菜免不了用蒜頭提味增香,蒜頭用得巧可增進人體健康。但你知道如何保存蒜頭的,才能發揮蒜頭的營養價值嗎? 延長營養價值 保存蒜頭分4派 澄清醫院中港院區營養課賴淑娥課長指出,對於維…
減重不想復胖? 你需要養成十個關鍵飲食習慣六 04, 2020點擊數: 1403 你也曾想減重卻又不小心復胖嗎,其實關鍵就在於習慣。根據《韓國第一健身女王的短時高效健身計劃》書中指出,想要不復胖,就得養成十個一直瘦的飲食習慣,尤其想要度過健康又清爽的每一天,更得從小地方開始實踐,讓…
科學實證 抗癌蔬菜湯九大功效報你知一 18, 2020點擊數: 1030 哈佛醫師的常備抗癌湯作者表示,我長年在美國哈佛大學留學,研究癌症與免疫功能,在《科學》(Science)、《自然》(Nature)等國際頂尖期刊發表許多論文。…
小心過年陷阱 遠離過年發胖二 04, 2016點擊數: 1916 迎接春節最開心就是能夠在家好好放鬆,不過今年5至九天長假,不免得大魚大肉,加上各式各樣的零嘴,小心想要不胖都很難,根據最新調查顯示,在過年期間,超過三成民眾平均都會發胖1.7公斤,其實要避免肥胖找上門…
如何辨別蜂蜜真假 營養師教你三招小技巧七 01, 2020點擊數: 1123 蜂蜜是蜜蜂從花朵上採集花蜜,再帶回巢中濃縮釀製而成,主要成分以單醣類的葡萄糖和果糖為主,蜂蜜也含有豐富的胺基酸、礦物質及維生素等,是非常好的養生食品,含有天然豐富的營養素,口感深受大眾喜愛,不過就怕買…