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現 在 已 有 不 少 研 究 報 告 指 出 紅 酒 有 防 癌 功 能 ， 好 像 法 國 人 雖 然 喜 歡 甘 美 肥 濃 的 食 物 ， 但 他 們 患 上 心 臟 病 或 某 些 癌 症 的 機 會 卻 比 其 他 國 家 的 人 低 。 科 學 家 一 直 相 信 秘 訣 在

英 國 科 學 家 最 近 發 現 ， 咖 喱 之 所 以 能 廣 受 全 世 界 人 士 的 歡 迎 ， 皆 因 它 能 令 人 上 癮 ， 而 且 會 愈 來 愈 深 。 英 國 諾 定 咸 特 倫 特 大 學 早 前 進 行 一 項 由 咖 喱 汁 製 造 商 「 沙 伍 德 斯 」 公

據 最 近 發 表 在 《 新 英 倫 醫 學 雜 誌 》 ， 由 美 國 明 尼 蘇 達 大 學 所 進 行 的 研 究 ， 以 四 萬 六 千 名 年 齡 在 五 十 歲 以 上 的 人 士 為 對 象 。 研 究 結 果 顯 示 ， 每 年 做 一 次 結 腸 癌 糞 便 檢 查 的