食物與減肥

送你健美好身材 一面是眾多的美食，一面是不斷伸展的腰身和越來越張狂的小肚子。如何作出選擇？難，難，難! 然而，營養學家卻告訴我們最新的好消息：吃吧，吃吧，美食不長胖。真的有這樣的好事嗎？是的，只要你科學飲食，你就會越吃越窈窕! B：減肥只吃四種肉

一份最新研究顯示，早上吃一顆雞蛋比吃麥片、穀類更能幫助抑制食慾，在午餐前感覺較不容易餓且更有飽肚感，使進食午餐的份量比較少，達到減肥效果。   醫師指出，雞蛋屬於優質蛋白質，能讓刺激饑餓感的荷爾蒙分泌下降、瘦素上升，加上消化時間比碳水化合物長，使人不容易產生飢餓感覺。

美 國 農 業 部 一 項 研 究 顯 示 ， 大 部 分 教 人 減 肥 的 餐 單 只 能 收 即 時 效 果 ， 輕 微 減 磅 後 體 重 便 會 回 升 ， 只 有 一 些 傳 統 教 人 進 食 高 碳 水 化 合 物 或 中 量 脂 肪 的 餐 單 證 實 有 效