營養專題

為忙碌都市人而設 現 代 都 市 人 都 是 忙 碌 的 一 群 ， 根 據 統 計 很 多 香 港 人 都 是 忙 得 每 天 連 吃 早 餐 的 時 間 都 沒 有 。 但 這 並 不 是 一 件 值 得 鼓 勵 的 事 ， 據 營 養 專 家 分 析 ， 早 餐 其 實 是 一

吃 生 的 食 物 不 一 定 有 害 健 康 ， 反 而 可 能 有 助 降 低 膽 固 醇 。 加 拿 大 有 個 七 十 二 歲 的 男 子 納 斯 比 四 個 月 前 開 始 生 食 ， 結 果 體 重 減 輕 了 三 十 磅 ， 人 也 精 神 煥 發 。據 加 拿 大 廣 播

庚 辰 農 曆 新 年 將 至 ， 很 多 家 庭 都 會 準 備 豐 富 食 物 ， 慶 祝 這 個 一 年 一 度 的 中 國 傳 統 節 日 。 過 年 應 節 食 品 種 類 繁 多 ， 懂 得 選 擇 營 養 可 口 的 食 物 不 但 可 以 增 添 口 福 ， 同 時 亦 有 益