冬至吃湯圓 營養師教你健康吃十二 19, 2020點擊數: 1249 冬至總讓人滿心期待,看著鍋子裡面翻滾的圓滾滾湯圓,又軟又Q,不論是甜的鹹的,吃下肚就感到幸福與滿足。冬至吃湯圓是華人的傳統習俗,象徵團圓、圓滿的含意,也有說法是吃完湯圓之後就添加一歲。但營養師提醒在享…
小孩亂吃零食、大吃大喝 小心好菌離家出走!一 23, 2017點擊數: 1912 每到寒假、春節假期,幼童吃零食、大吃大喝的機會大為增加。趙露露表示,根據往年經驗,春節假期約有一半的急診病童因腸胃症狀進急診室。除了常見的諾羅病毒、輪狀病毒感染,不少病童是因為亂吃零食、大吃大喝,加上…
選擇當令食材入菜 把握春天調養身體四 11, 2016點擊數: 1775 天氣漸漸暖和,春天在中醫而言屬於養肝的好季節,可多食用當令的蔬菜,或是入肝經養肝的中藥材,有助於保健身體;中藥師王儀絜指出,利用新鮮食材做藥食膳,像是蝦仁腐皮捲或是綠意香菇堡等創意料理,都是不錯的選擇…
天然的尚好 多吃營養食物防早死四 16, 2019點擊數: 1109 現代人常借用營養補充品來幫助因食物營養素攝取的不足。日前美國一項世代研究指出,比起補給品,攝取足夠天然食物營養素,證實能降低早死風險。塔夫茨大學營養科學和政策助理教授Fang Fang…
愛吃2食物不僅會變胖 還可能讓黃斑部受損一 11, 2020點擊數: 1078 普遍人都知道常吃油炸食物及含糖飲料,除了導致肥胖還會增加心血管疾病等風險,但其實這些高脂肪食物還會影響視力健康。最近有研究指出,經常攝取不健康飲食的民眾,黃斑部病變的機率比起地中海飲食習慣的人高出三倍…
天冷愛吃鍋 脂漏性皮膚炎易復發十二 17, 2015點擊數: 2236 時序進入冬天,氣溫降低,很多人開始吃鍋取暖;但是,如果你是有脂漏性皮膚炎的體質,則很可能因此而復發。皮膚科門診中,最近就有不少脂漏性皮膚炎患者因為吃鍋而誘發病況。 大補鍋物易誘發病況…
青少年吃雞排不長痘? 這幾種因素致痘痘更嚴重八 05, 2020點擊數: 1543 為什麼我吃雞排會長痘痘,隔壁的同學都不會長?這是中醫師林郁晴常聽到的提問,青少年正值荷爾蒙重整期,不免會大量分泌油脂,造成痘痘困擾。不過痘痘的成因多元,醫師提醒,青少年要維持睡眠的規律、多吃蔬菜、少吃…
年節大魚大肉!? 中醫師教您健康防守二 05, 2016點擊數: 2374 春節即將到來,家家戶戶不免大辦年貨,準備琳瑯滿目的食品,餐桌上滿是海鮮、大魚大肉鋪張迎新年。除了團圓享受佳餚,年節出遊在外大啖外食也少不了,要怎麼吃才能避免造成身體負擔或腸胃不適等症狀?…