享用鮮美貝類 小心2類中毒四 12, 2019查看: 1030 貝類水產如生蚵、生蠔、扇貝、鮑魚、蛤蜊及淡菜等品,因口感鮮甜,廣受饕客喜愛,然而貝類如處理、烹調不慎,仍有可能引發食品中毒。 貝類水產品依中毒機制,可分為2大類: 1)微生物汙染…
血壓控制不好 小心腎臟出代誌一 07, 2016查看: 2092 冬天因為氣溫低,容易使得血壓上升;醫師提醒,血壓不好好控制,不但是心血管疾病的問題,腎臟也有可能拉警報,一旦腎臟出代誌,嚴重時恐得面臨終生洗腎危機,不得不慎! 劉文勝,…
下午茶越吃越累!吃水果充滿正能量八 09, 2018查看: 1570 下午茶,來份甜點、喝杯飲料嗎?根據「上班族工作效率與點心補充」網路調查顯示,多數上班族在下午1點到3點工作效率最差,有七成上班族會吃下午茶或點心來提振情緒,其中近九成會選擇餅乾、甜點、含糖飲料等高油糖…
冬季憂鬱容易想吃甜食 少吃降低憂鬱症發作風險!十 10, 2020查看: 1010 用吃甜點、喝飲料紓緩連日工作的壓力?小心攝取過量,心情也會受影響!根據2019年10月發表於《醫學假說期刊》的研究指出,冬季憂鬱症症狀可能促使人們想吃更多的甜食,而攝取過量的糖分更易引發憂鬱症風險。醫…
守護地球減少碳排放 每日飲食怎麼吃?五 05, 2021查看: 879 愛護地球人人有責,隨著全球暖化及氣候變遷,更需要每個人從自身習慣做起,且根據研究顯示,多攝取植物性食物的人,能降低罹患冠狀動脈心臟病、中風及心臟衰竭的機率。國民健康署表示,維護健康的地球已不是選擇而是…
芒果好好吃,吃錯易胖 秒懂8常見品種熱量六 25, 2020查看: 1097 夏天是芒果盛產的黃金期,台灣也可堪稱是芒果王國,品質居世界之冠,黃澄澄多汁美味的芒果,讓人難以抗拒。而「芒果」也常被拿來做成各種飲料、冰品、甜點,讓消暑效果更加分;不過,凡事太過與不及都不好,享受芒果…
糖友學控糖不難 病友支持團體開課了!三 17, 2017查看: 1684 你會控糖嗎?首先要看懂食品標示!糖友必須嚴格監控血糖,以防病情惡化,但多數糖友不知如何著手。為此,台北市內湖區健康服務中心,安排營養師帶領糖友至賣場進行購物體驗課程,學習如何閱讀食品標示。…