免疫平衡人不老,腸道保健益生菌不可少? 中醫觀點這樣看六 01, 2020查看: 1386 中醫最擅長的就是調節免疫,而脾胃運化是否正常,往往與免疫機能調控的好壞具關聯性,大約七成的免疫細胞都在腸道裡,更是人體最大的免疫器官,良好的免疫力能防止病毒入侵,更能維持身體健康、預防老化。…
喝母乳的寶寶比較聰明? 奧秘在於關鍵脂質五 03, 2017查看: 2006 我們常鼓勵家中有新生兒的媽媽們多哺育母乳,是因為母乳含有多種珍貴的營養素,能夠給予寶寶發育最完整均衡的營養。前馬偕兒童醫院陳奕璇醫師表示,母乳是由蛋白質、醣類、脂質及水組成的,提供寶寶成長所需的營養且…
空腹吃益生菌? 這3個時段最適宜九 17, 2016查看: 1763 以一般人想法而言,空腹時的胃酸存量必然較少,或許此刻服用益生菌亦較不會被胃酸破壞,但某些「胃食道逆流疾病」罹患者其絕大部份處於「高胃酸」狀態,此類人口群在空腹時所殘留的胃酸亦比一般人多,可想而知益生菌…
不吃澱粉、不碰油卻愈減愈重? 營養師告訴你錯在哪裡九 04, 2019查看: 1208 你也曾透過不吃含油脂的食物來幫助自己減重嗎,小心恐怕越減越肥;豐原醫院營養師楊舒閔表示,為了讓身體沒有負擔,三餐只吃燙青菜,或不吃白飯來減少攝取澱粉量,其實這些都是減重迷思,長期下來不僅傷害健康,對減…
膽固醇攝取無上限? 一天一顆雞蛋為宜一 31, 2016查看: 2698 美國最新發布的「2015-2020飲食指南」中,取消對膽固醇攝取量的建議,這是否意味著可以隨意吃含有膽固醇的食物呢?營養師建議,一天以吃一顆雞蛋的量為宜。 飽和脂肪酸影響人體血脂肪更大…
愛喝含糖飲料嗎? 當心膽固醇塞血管三 24, 2017查看: 2120 別以為只有大魚大肉才會使膽固醇上升,如果你愛喝含糖飲料,可得要小心,也有可能使得膽固醇上升,甚至因此而導致血管阻塞!營養師建議,想要使血管通暢,最好是別喝含糖飲料,而且要多吃含水溶性膳食纖維的蔬果。…
抽驗高溫加工食品 一件丙烯醯胺超標七 29, 2018查看: 1614 丙烯醯胺尚未被納入毒害物質,但國際上已普遍認為對人體可能有致癌性,而在許多食品當中都有可能存在,為維護民眾消費權益,以高解析液相層析串聯質譜儀測定丙烯醯胺,能夠有效地減少分析過程中的干擾,得到更精確的…