飲食須知

酒 是 由 穀 類 與 水 果 經 酵 毿 發 酵 ， 產 生 香 味 成 分 與 酒 精 所 釀 製 而 成 的 產 品 ， 便 其 製 造 方 法 之 不 過 可 分 成 三 大 類 ： 釀 造 酒 ： 如 啤 酒 、 紹 興 酒 、 水 果 酒 等 。 蒸 餾 酒 ： 白 蘭 地 娿

眾所周知，飲洒過多只會對身體百害而無一利。然而，根據美國波士頓 Brighamand Women's Hospital 過往的一份研究報告，發現飲用適量的酒，可有效預防中風的亞型，但飲用過量則不可以加大效益。

吃 出 健 康 ， 吃 得 長 壽 ， 是 現 代 飲 食 文 化 賦 於 一 日 三 餐 的 新 內 涵 。 如 何 達 此 目 標 呢 ？ 以 下 新 概 念 可 助 你 如 願 。計 算 每 天 攝 入 的 卡 路 里 肥 胖 就 是 病 ， 這 是 世 界 衛 生 組 織 最 新