挑選好吃鳳梨訣竅 輕拍有鼓聲最香甜四 18, 2016查看: 1969 滋味酸甜的鳳梨,吃下肚暑氣就消了大半,夏天吃正是時候!但好吃的鳳梨怎麼挑選呢?專家建議,手指輕彈果實,聲音清響似打鼓為成熟果,肉質細緻、甜度及風味尤佳,行家都這樣挑選。 鳳梨盛產期 國人偏愛金鑽鳳梨…
春天宜養肝 哪些方法可幫忙?三 09, 2016查看: 1812 你的肝指數有上升嗎?很多人在健康檢查時會發現肝指數GOT與GPT上升,但是進一步檢查肝臟,卻又正常,這時該怎麼辦?傳統中醫認為,春天是生發季節,適合養肝,而且中醫所指的肝,不只是肝臟,還包括了肝經;至…
高血脂病友 吃佛跳牆要注意油炸陷阱!二 02, 2017查看: 2955 每到農曆春節假期,餐桌上難免有佛跳牆、火鍋等年菜佳餚。營養師張斯蘭表示,佛跳牆常有炸芋頭、炸鳥蛋等油炸食物,高血脂病友吃佛跳牆時,建議盡量避開這些油炸食物,以免攝取過多油脂。…
吃素救地球 專家:注意這「項」攝取量九 04, 2019查看: 1046 全球人口持續攀升,就快要吃垮地球,科學家日前提倡少肉多菜《地球健康飲食指南》救地球。然而,營養學家Emma Derbyshire在《BMJ Nutrition, Prevention &…
喝氣泡水減重? 專家:喝水最實際十 23, 2018查看: 1047 不少人不喜喝白開水,因其沒味道,而若喝飲料又怕發胖、不健康,氣泡水有碳酸飲料刺辣的彈跳口感,成了現今很多人的選擇。網路上流傳喝氣泡水好處多,不僅能加速腸胃蠕動,同時也能促進新陳代謝;此外更被不少減重族…
夜晚常燥熱小心是更年期惹禍! 多吃這些食物助舒緩二 28, 2021查看: 1073 一名52歲婦人近來發現生理期不規則,不僅有時經量多,有時經量少,晚上也時常感到燥熱,且忽然一陣熱上來就心神不寧,甚至包括胸口、手心也會時常不自覺出汗,且症狀持續嚴重,即使進入秋冬也不時發生,嚴重影響日…
負卡路里食物減重? 動物研究:芹菜還是有熱量四 29, 2019查看: 1153 近來許多減肥人士,追捧「負卡路里食物」,為吃越多越瘦。然而,美國阿拉巴馬大學針對蜥蜴研究指出,「負卡路里食物」可能只是夢想,估計人類約耗費25%熱量消化和排泄這些食物,且至少會保留19%-50%熱量。…