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治癡呆效果成疑 自 從 銀 杏 葉 的 主 要 有 效 成 分 為 總 黃 酮 和 總 內 酯 ， 被 國 際 科 學 研 究 公 認 為 可 有 效 增 強 記 憶 力 和 緩 延 癡 呆 症 後，風 頭 一 時 無 兩，全 世 界 人 士 趨 之 若 鶩。 潮 流 風 吹 到 香 港，

防腐劑可致敏感哮喘加 拿 大 蒙 特 利 爾 心 臟 病 研 究 所 發 表 報 告 ， 指 多 種 維 他 命 可 能 對 心 臟 構 成 不 良 影 響 。 研 究 共 調 查 了 三 百 一 十 七 名 曾 經 進 行 心 臟 血 管 手 術 的 病 人 。 結 果 發 現 ， 抗 氧

香 港 市 民 出 外 飲 食 的 次 數 ， 比 外 國 高 出 很 多 ， 港 府 認 為 有 必 要 加 強 監 管 食 肆 衛 生 。擬分十項扣分 　 60分列不滿意環 境 食 物 局 決 意 向 全 港 九 千 間 食 肆 推 行 監 管 新 制 度 ， 並 於 一 個