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珍奶粉圓QQ彈牙 樹薯澱粉類等同於吃飯

十二 27, 2016查看: 2334
你吃過樹薯嗎?樹薯有種特殊的口感,QQ的,非常的彈牙;而且往往是製作成樹薯簽或是樹薯粉,有不少粉圓是以樹薯粉製成;營養師指出,樹薯屬澱粉類,等同於吃飯。也就是說,喝了珍珠奶茶,就要記得少吃點飯!…

重口味讓腎臟難負擔 飲食習慣記住3點

五 02, 2018查看: 1988
喜歡濃味或重口味飲食的人,會增加腎臟的負擔會非常大,醫師表示,一天的鹽分攝取量最多6公克,並多攝取高纖維、抗氧化蔬果,平衡飲食,才能降低罹患心血管、腎臟疾病的風險。…

韓國女星的減肥菜單真的會瘦? 小心「溜溜球效應」更難瘦

一 05, 2021查看: 1166
網路上瘋傳各種韓國女星的減肥食譜,配上一張張身材火辣的照片,讓你也蠢蠢欲動想要嘗試了嗎?像人氣女演員朴信惠,每天小黃瓜一根、大白菜兩片、糙米飯半碗及低脂牛奶一杯;國民妹妹IU一天只吃一顆蘋果、兩條地瓜…

橄欖油好健康? 營養師:分級很重要

四 27, 2016查看: 2936
橄欖油的因為富含單元不飽和脂肪酸以及橄欖多酚,許多臨床實驗發現,有助於心血管疾病的預防,因此被奉為油品界的聖品。但你要知道!…

享用鮮美貝類 小心2類中毒

四 12, 2019查看: 1061
貝類水產如生蚵、生蠔、扇貝、鮑魚、蛤蜊及淡菜等品,因口感鮮甜,廣受饕客喜愛,然而貝類如處理、烹調不慎,仍有可能引發食品中毒。 貝類水產品依中毒機制,可分為2大類: 1)微生物汙染…

天氣變化快 大寒要多吃薑

一 21, 2016查看: 2007
最近天氣變化好快,一日晴一日雨的,讓人很不舒服,尤其是老人與小孩,更是容易感冒;在中醫門診裡,就常有人因為感冒就醫。中醫師建議,正值大寒時節,最好是多吃薑,可以禦寒,並應少吃偏寒的水果。…

人 類 對 糖 尿 病 的 記 載 雖 很 早 , 但 糖 和 糖 尿 病 有 關 係 , 則 是 到 十 七 世 紀 才 有 人 知 道 , 當 時 是 由 威 利 和 卲 布 生 兩 位 科 學 家 第 一 次 發 現 糖 尿 病 患 的 血 清 和 尿 液 中 都 含 有 糖 分 。

大 約 在 一 八 一 五 年 , 一 位 法 國 化 學 家 雪 羅 確 認 糖 尿 病 患 尿 中 的 糖 分 是 葡 萄 糖 。 但 尿 中 為 什 麼 會 有 糖 呢 ? 因 為 正 常 的 腎 臟 可 再 吸 收 尿 中 的 糖 分 , 除 非 已 超 過 它 可 吸 收 的 最 大 限 度 ( 正 常 人 約 合 於 血 糖 180 mg/dl ) , 或 再 吸 收 糖 的 功 能 有 了 障 礙 。

所 以 當 血 糖 高 到 約 180 mg/dl 以 上 尿 中 當 然 有 糖 , 診 斷 糖 尿 病 沒 有 問 題 。 但 空 腹 血 糖 1 2 6 m d / d l 以 上 ( 空 腹 糖 尿 病 的 診 斷 標 準 ) 時 就 會 對 身 體 產 生 傷 害 , 可 是 這 時 尿 中 無 糖 會 造 成 延 遲 診 斷 治 療 , 更 何 況 若 腎 再 吸 收 糖 的 功 能 出 現 問 題 , 正 常 血 糖 也 可 能 有 糖 出 現 在 尿 中 , 又 會 造 成 錯 誤 診 斷 用 藥 , 所 以 現 在 尿 糖 只 作 為 參 考 , 最 後 還 是 以 血 糖 為 準 。

 

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