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立冬來了!就是要進補 「低熱量養生湯」食譜公開

十一 07, 2021查看: 966
立冬即將到來,到了這天,表示冬季來臨,氣溫要開始變冷,許多人習慣隨著節氣變化飲食,天冷了就喜歡吃鍋、想來碗熱湯暖胃,卻又擔心不知不覺攝取過多的熱量,造成身體負擔。花蓮慈濟醫院營養科團隊推出應景健康食譜…

吃什麼可防癌? 維他命D3可降低風險

八 02, 2017查看: 2194
大部分的民眾聞癌色變,根據台灣衛生福利部於2015年公佈國人十大死因,癌症連續34年位居十大死因之首,平均每3分12秒就有1人死亡,死亡時鐘比2014年快了一秒,罹患癌症有年輕趨勢。其中罹癌原因可能與…

吃菜顧腸胃 營養師提醒:纖維太粗也傷胃

一 14, 2018查看: 1574
現代人步調緊湊、工作壓力大,常常三餐不正常,導致腸胃道出問題,一天到晚老是胃痛、胃食道逆流。營養師提醒,民眾可從日常飲食中,多攝取可修復胃壁的蔬果,像是高麗菜、秋葵等食物,對減輕胃病的症狀都有幫助。…

十全大補湯非常補 你真的適合吃嗎?

一 12, 2021查看: 2600
最近氣溫驟降了,很多婆婆媽媽們喜歡購買十全大補湯,就是想煮一鍋熱騰騰藥膳給家人進補,但吃了之後不會上火嗎?奇美醫學中心中醫部主治醫師黃千毓醫師表示,十全大補湯屬性溫補,當作禦寒藥膳,注意食用的量不要太…

天熱食物易腐敗 冷熟食保存怎麼做?

七 25, 2017查看: 2874
夏天氣溫動輒攝氏30度以上高溫,食物在室溫下很容易腐敗!坊間不少餐飲業者,不時傳出食物被檢出大腸桿菌超標的新聞事件,讓民眾食不安心。…

纖維量男女大不同 腸胃蠕動大小餐也不同

七 03, 2019查看: 1307
促使腸胃蠕動的一個方法是釋放一種名叫胃結腸反射(簡稱GCR)的神經訊息。GCR是一個消化系統的信號,位於上游的胃透過這個信號通知下游的腸,大餐就要來了。…

8旬翁染李斯特菌症 今年首例確定病例

一 21, 2018查看: 2135
一位80多歲老翁確定患上"李斯特菌症"病例,去年12月出現發燒、嘔吐等症狀,就醫檢查後,又出現意識不清、昏迷等情形,經通報檢驗確診為李斯特菌症;個案為李斯特菌症列為法定傳染病後,首例確診個案,目前這名…
糖尿病與腎臟專題 (八)

為 預 防 糖 尿 病 造 成 的 腎 臟 傷 害 , 應 接 受 定 期 糖 尿 病 腎 臟 疾 病 及 其 危 險 因 子 的 檢 查 , 包 括 : 初 診 斷 糖 尿 病 的 人 , 應 評 估 腎 臟 功 能 、 篩 檢 腎 臟 病 變 之 危 險 因 子 , 如 不 正 常 飲 食 、 高 血 壓 、 原 有 之 腎 臟 病 等 , 以 供 日 後 治 療 計 劃 參 考 , 因 此 需 定 期 完 成 下 列 例 行 檢 查 :

( 1 ) 測 量 血 壓 ;
( 2 ) 尿 液 常 規 檢 查 ;
( 3 ) 尿 液 白 蛋 白 排 泄 率 ;
( 4 ) 血 清 尿 素 、 肌 酸 酐 、 電 解 質 ;
( 5 ) 血 糖 和 糖 化 血 色 素 ;
( 6 ) 血 清 脂 質
( 7 ) 心 電 圖 等 。

 

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