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夏日食安五原則 防食物中毒

六 08, 2016查看: 1776
炎炎夏日到來,近日來的溫度也屢屢破歷史新高,依據歷年統計資料顯示,5~10月為食品中毒發生之高峰期,高溫且潮濕的環境最適合各種微生物之生長,若食品烹調及保存不當,則易發生食品中毒事件,謹記夏日飲食安全…

癌症治療最怕沒體力! NG飲食觀念要導正

七 27, 2020查看: 1768
營養的攝取對生病的人非常很重要,特別是癌症病人!在腫瘤門診或病房會診時,時常聽到治療期間癌症病友與家屬對於飲食有錯誤的觀念,如:特定食物有毒不能吃、喝雞湯就能補充營養不需吃雞肉,或是營養品使用不當等,…

睡前4-6小時勿暴飲暴食 以免胃食道逆流加劇

九 14, 2016查看: 1969
「胃食道逆流」議題近日因社會案件而受到重視。消化內科主治醫師黃世斌表示,一般食物需要4到6小時才會充分消化,胃食道逆流患者最好等食物充分消化再就寢,避免睡前4到6小時暴飲暴食,大吃大喝後也要避免馬上躺…

兒童半夜喝奶狂蛀牙

八 16, 2017查看: 2291
越來越多幼童因半夜喝奶、不刷牙,引發奶瓶性齲齒,整口都是爛牙!牙科醫師發現,過去門診較少出現奶瓶性齲齒病例,但近幾年來,每星期都會遇到一、兩名2、3歲嚴重奶瓶性齲齒幼童,這種現象似乎日漸普遍。…

吃不完的鍋底打包帶走? 專家揭禁忌

一 12, 2021查看: 1887
天氣越來越冷,熱麻香辣的麻辣鍋持續引誘著食慾!近年來,宅經濟盛行,各大品牌也紛紛推出在家自煮的麻辣鍋湯底,讓吃麻辣鍋變得更方便快速!但是,小小一包麻辣鍋湯底,有哪些學問要注意?食品藥物管理署特別邀請國…

缺鈣警訊你有嗎? 缺鈣傷骨這樣吃補回來

四 09, 2021查看: 1217
你缺鈣嗎?根據一台灣的調查發現,在有高達「99.8%」的成人,每日乳品建議攝取量沒有達標到1.5杯!不過,鈣質不足除了喝牛奶外,阻擋內憂外患怎麼做呢? 缺鈣警訊 疲倦、抽筋、失眠最常見…

經血如仙草凍 這類食物要少吃!

四 01, 2019查看: 1085
一名44歲的王小姐,不僅愛喝豆漿,為改善經痛以補品保養。近半年來發現,每次「好朋友」來時經血量變多,伴有大塊血塊,白天要用夜用衛生棉,睡覺時,至少得起床3次換衛生棉,就怕外漏,生活飽受困擾。就醫檢查發…

由 於 糖 尿 病 易 引 起 神 經 病 變 , 末 稍 血 管 動 化 硬 化 , 病 人 末 稍 血 液 循 環 差 , 易 造 成 感 覺 遲 鈍 , 扺 抗 力 差 , 所 以 常 使 皮 膚 對 溫 度 、 疼 痛 的 感 覺 不 敏 銳 , 且 因 末 稍 血 液 供 應 不 足 , 使 傷 口 癒 合 不 良 , 發 炎 、 感 染 、 壞 疽 的 機 會 增 加 , 嚴 重 時 還 必 需 截 肢 , 面 對 日 常 生 活 中 的 種 種 危 機 , 糖 尿 病 病 人 的 「 居 家 照 護 」 就 變 成 一 項 不 可 或 缺 的 重 要 課 題 。

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