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高濃度咖啡因傷胃 怎麼喝黑咖啡才健康?

三 29, 2016查看: 1973
不管是香濃的卡布其諾、還是溫醇的藍山,現代上班族往往人手一杯咖啡,但過多的咖啡因,對腸胃不好的人來說,享受美味之餘,身體也會受折磨,傳言黑咖啡濃度最高,也最傷胃,台安醫院營養師劉怡里表示,確實如此。…

雞肉全熟太老不好吃? 主廚傳授鮮嫩訣竅

三 09, 2017查看: 2285
鹹水雞、白斬雞、醉雞,皆是不少民眾的美食名單;不過,近日受到禽流感影響,民眾對雞肉產生疑慮,尤其這類雞料理的骨頭容易帶有血水,怎麼烹煮才能安心吃呢?主廚張立峯表示,想要雞肉完全熟透仍鮮嫩多汁,只要大火…

水果味抗結核病新藥 兒童不害怕服藥

十一 30, 2016查看: 2275
傳統治療兒童結核病用藥,味道非常苦澀,小朋友服藥順從性差。疾管署宣布,國內引進全球最新兒童抗結核病可溶錠「愛兒肺平-3」及「兒立服-2」,這2款藥液帶有水果味,可改善兒童吞服藥品的困難與恐懼,預計每年…

準媽媽慎愛高脂食物 罹癌風險禍延三代

七 05, 2017查看: 2083
孕婦吃高脂食物可能會影響下一代。美國喬治城大學倫巴狄綜合癌症中心研究團隊進行老鼠實驗發現,若餵食懷孕母鼠高脂食物,可能造成後代基因改變,之後三代雌性後代就會很容易得乳癌。…

冬天禦寒基礎代謝快 醫:最適合減肥

十二 27, 2017查看: 1607
你也覺得到了冬天容易感到餓嗎?其實是因身體面對低溫時,會自動產熱增溫,這時就會導致基礎代謝加快,容易感到飢餓;內科醫師楊晉州指出,雖然冬天脂肪分解代謝的速度比春夏慢,但天冷時,活動的消耗熱量反而越大,…

乾癬須長期就醫 增加免疫力食物須忌口

四 20, 2016查看: 2345
造成乾癬的原因,主要是遺傳、感染、發炎或藥物等引起,雖不是傳染病,但仍需長期追蹤治療;成大醫院皮膚部主治醫師林奕君指出,乾癬屬於免疫系統相關疾病,但若能配合醫師囑咐接受治療,就能有效獲得控制。…

吃發霉水果會罹肝癌? 營養師解答關鍵

三 18, 2021查看: 1061
近日報導有水果攤夫妻因為生性節儉,長年將發霉水果切掉壞掉部分後,食用好的部分,結果雙雙罹患肝癌。另外,也經常有民眾看到發霉或腐爛的食物,因為捨不得,去除掉壞的部分後,便把好的部位吃掉。可是只要把發霉或…

蛀 牙 太 深 邊 緣 都 被 牙 齦 蓋 住 , 這 種 情 形 再 臨 床 上 很 常 見 , 因 為 蛀 牙 太 深 入 牙 齦 下 , 而 牙 醫 在 無 法 看 清 楚 蛀 牙 邊 緣 在 哪 裡 的 情 況 中 , 往 往 不 能 夠 把 牙 齒 修 補 得 很 光 整 , 而 留 下 漏 洞 , 因 此 很 容 易 造 成 漏 洞 附 近 的 蛀 牙 或 牙 齦 發 炎 引 發 牙 周 病 等 問 題 , 造 成 更 多 更 嚴 重 的 問 題 , 以 至 於 拔 除 牙 齒 , 以 上 的 情 形 其 實 在 臨 床 上 , 大 部 分 都 可 以 經 過 牙 周 手 術 中 的 牙 冠 增 長 手 術 , 修 除 部 分 的 牙 齦 或 齒 槽 骨 後 使 得 蛀 牙 的 邊 緣 能 完 全 露 出 在 牙 齦 外 , 如 此 牙 醫 師 可 以 眼 見 的 準 確 做 好 填 補 工 作 , 而 減 少 牙 齒 被 拔 除 的 下 場 。

 

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