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吃巧克力可以抗癌? 美國癌症協會這樣說

四 01, 2020查看: 1170
多吃巧克力可以抗癌?網路上一直有報導指出,吃巧克力對心臟健康有益,且有助於預防癌症,並改善情緒,這是真的嗎?其實巧克力抗癌的研究成果分歧,各種巧克力對於健康也有不同影響,快來看看美國癌症協會…

葉黃素補充「分齡分眾」 你吃對了嗎?

十二 31, 2015查看: 2030
市面上琳琅滿目的葉黃素(Lutein)營養補充品,有葉黃素的單一配方;也有添加了各式不同營養補充品的複合配方。以葉黃素的形式,又區分為純化(游離)型、酯化型以及一般合成。各有各的利弊,眾多的選擇下,你…

天氣冷颼颼 營養師教健康吃火鍋

二 08, 2016查看: 1910
天氣冷颼颼,許多民眾都會吃熱呼呼的火鍋,但火鍋吃太多不只會攝取過多熱量,吃錯食材或調味料可能有害健康,得不償失。…

醬料重鹹吃多傷腎 這些疾病也跟著來

二 28, 2017查看: 2172
天氣濕濕冷冷,此時吃火鍋、羊肉爐、薑母鴨最適合了!不過,營養師蔡素琴提醒,民眾吃鍋物最喜歡沾加工醬料,重口味飲食容易鈉含量攝取超標,增加高血壓、腎臟負擔,也容易加速骨質流失。 醬料不鹹 含鈉量卻很高…

多吃含麩質食物 可降低糖尿病風險!

三 16, 2017查看: 1883
美國哈佛大學公共衛生學院一項研究發現,多吃麩質,說不定可以降低罹患第二型糖尿病風險,而較少吃麩質的人,罹患第二型糖尿病的風險比較高。上述研究成果已發表於美國心臟協會所舉辦的2017年流行病學、預防╱生…

蔬果需要用洗滌劑嗎? 營養師:活水沖洗最乾淨

十 27, 2016查看: 1401
食安風暴之後,很多家庭主婦對於舉凡是吃下肚的食物,都非常擔心,甚至是蔬果的清潔問題,也很頭痛,於是就會購買一些洗滌劑來清潔;不過,營養師指出,蔬果並不需要以洗滌劑來清洗,反而是以活水沖洗最乾淨。…

水喝多了也會腫? 教你消「水腫」妙招

十 18, 2019查看: 1016
我有一位好姊妹,時常睡眠不足;又因為被好多人說發福了,於是晚餐完全不碰澱粉;加上連日行程暴增,最近都沒時間運動。雖然她只胖了0.5 公斤,看起來卻肥了一大圈!我們的身體組織中有50 ∼ 70%…

現代人已脫離不了3C產品,但卻造成許多人疑慮,究竟長期使用是否會影響健康呢,像是就有說法指出,手機可能會造成男性不孕,根據以色列最新研究就顯示出,手機重度使用者的精蟲數量和活動力都會呈現低下現象,不過多數學者還是認為並沒有直接的證據可以證明,因此也許可能手機真的會造成男性不孕,但卻不是主要原因。

手機電磁波 有效阻止失智病程

另外,2003年曾有瑞典的研究發現,類似手機的電磁波會傷害老鼠的腦細胞,加速失智症的發生,不過2010年,美國研究卻證實手機電磁波反而阻止實驗老鼠的失智症病程發展,也因此手機造成失智症的說法宣告打破。

長期使用手機 小心影響視力

不過長期使用手機,可能會使眼睛造成負擔,是否會因此演變成眼癌,根據德國醫師Andreas Strang發現,臨床上,眼色素層黑素瘤患者使用手機較控制組高,但目前仍未有更多實證支持,但雖不會引發眼癌,過度使用手機,的確會影響視力,且加速老化。

手機帶給人類究竟是新科技的方便性,還是造成健康的隱藏性殺手,也或許是一種科技恐懼症,但手機確實可以慢慢地讓在它周圍的組織溫度變高,會造成什麼危險,至今仍是個謎,不過無論如何,使用任何3C用品,最重要是懂得適量即可,必要時也應適時休息,才能避免危害健康。

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