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生酮飲食可控糖? 營養師:勿貿然使用

九 19, 2017查看: 2217
近期FB瘋傳由台客劇場拍攝的「挑戰糖尿病-營養學該更新了嗎?」影片,點閱及分享揭破萬。但醫療院所也陸續接到,糖尿病患者在未與醫師、營養師溝通下,就自行採取生酮飲食法,導致嚴重低血糖險些送命。…

常打嗝又放屁 是什麼原因造成?

五 20, 2016查看: 1886
打嗝又放屁是再自然不過的事,但是如果經常有此問題,就不得不注意,是否身體出了狀況;醫師提醒,肝炎或是胰臟炎病人,就常會出現打嗝又放屁的症狀,如果排除其他原因,最好能進一步就醫檢查。 豆類+奶類易產氣…

酒癮病易罹憂鬱 自殺機率高出百倍

十一 29, 2016查看: 1928
酗酒不只傷身,自殺機率更高出百倍。酒精是一種社交工具,但無法克制飲酒就是生病了。醫師表示,飲酒不要過量,以烈酒30cc、葡萄酒120cc、啤酒330cc為一杯計算,女性每天不可超過1杯、男性不能超過2…

靠大魚大肉紓壓? 營養師:「防疫期食物這樣吃」

六 28, 2021查看: 1149
疫情延燒期間,民眾大多選擇「自主封城」避免非必要外出,生活長期受限使人感到焦慮,有些人選擇用美食來彌補、撫平不能外出的遺憾,但這樣真能有效減壓嗎?夏子雯營養師呼籲,高油脂、高糖食物可能會讓人短暫感受到…

負卡路里食物減重? 動物研究:芹菜還是有熱量

四 29, 2019查看: 1194
近來許多減肥人士,追捧「負卡路里食物」,為吃越多越瘦。然而,美國阿拉巴馬大學針對蜥蜴研究指出,「負卡路里食物」可能只是夢想,估計人類約耗費25%熱量消化和排泄這些食物,且至少會保留19%-50%熱量。…

烤肉醃醬自己做 健康又防癌

九 22, 2018查看: 1245
家人朋友團聚,多會習慣以燒烤驟餐來迎接中秋節,皎潔月光下烤肉、吃月餅多麼快樂。但許多研究證實,食物中蛋白質、脂質、碳水化合物在高溫100度長時間燒烤下會產生致癌物質。到底我們處理烤肉食物時、料理過程要…

喝咖啡提神 他日喝8杯心悸

二 24, 2018查看: 1583
一名30多歲男子,經常感覺心臟碰碰亂跳及覺得胸部悶悶,到醫院檢查竟發現是心悸。 醫師問診得知,該男子為了提神,每天喝咖啡超過8杯以上,才會引發心悸,隨著咖啡減量,症狀已獲得改善。…

喝果汁解渴 4大族群別多喝

八 02, 2017查看: 2293
日頭赤炎炎,來上一杯果汁透心涼!果汁總讓人感覺新鮮又健康,不少外食族、上班族經常會買杯果汁補充營養;不過,專家強調,果汁不等於水果,且果汁的含糖量較高,患有糖尿病、腎臟病、高血脂,以及發育年齡的孩童,…
根據「血型與健康」的跨世代研究中發現,在受訪的近48萬民眾中,覺得「眠、澀、痛、癢、脹、躁」是最困擾的健康問題;而其中,女性感受的程度都比男性強烈,「眠」和「痛」的差異更大,女性幾乎是男性的兩倍,顯示女性對於身體小毛病的敏感度普遍比男性為高。專家提醒,千萬別小看身體上的這些小毛病,可是會成為大問題喔!

這些小毛病的關鍵字分別代表著不同的疾病或是不適症狀。比如說,「眠」代表了失眠、多夢、睡不著和易醒,「澀」指的是眼睛澀,也包括黏膜的乾澀,「痛」指的是頭痛還有全身痛,「癢」包括了眼睛癢,耳朵癢,鼻子癢,皮膚癢等,「脹」是腹脹,還有打嗝,「躁」談的是脾氣易怒。

不只是性別,血型也和這些自覺的身體現象有密切關係,比如說,女性中B型血型特別感受到「眠」的困擾,男性中,則以血型AB的人感受到身體的小毛病最多,在「眠」「癢」「躁」和「痛」方面都高於其他血型的男性。

這些小毛病關鍵字看似平常,卻可能為平日的作息和生活帶來困擾;其中也包含著疾病的因子,比如說,「脹」就可能是消化系統的疾病,「癢」則可能與免疫系統有關,不可不慎!更重要的是,比對檢驗結果,發現患者或多或少和這些關鍵字的現象有所關聯。

其實很多小毛病都與食物有關。劉婷婷以「脹」為例指出,一般人以為脹氣是因為胃酸過多,事實剛好相反,脹氣是因為胃酸過少,胃無法及時分泌酵素消化食物,將食物經由幽門送到十二指腸,反而是在胃內進行發酵,產生氣體,甚至反轉經由賁門,回到食道,產生打嗝,脹氣等現象。

「這都是因為我們的食物比例中有過多的醣類,蛋白質比例較低的緣故」劉婷婷研發長強調,要消除這些小毛病,最好的方法就是從腸道開始,注意我們吃下去食物的種類與比例,保護腸道的健康。

至於「眠」的問題,在受訪對象中,不論是男性或是女性,都是最感到困擾的小毛病!劉婷婷指出,「眠」與精神狀況有關,要從生活習慣做起,注意睡眠時的光線,不要在睡前持續使用3C產品,更要注意其中的內容,這些都是讓自己可以一夜好眠的必要條件,自然可以減少「眠」的困擾。

劉婷婷, 美兆國際健康管理機構研究發展處研發長


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