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為防疫接力! 十大營養專家公開私房料理食譜

二 26, 2020查看: 1395
新冠肺炎疫情持續延燒,但在口罩大缺貨、成人該如何強化自保能力呢?營養學專家指出,除了基本的戴口罩和勤洗手等個人衛生管理之道不可偏廢之外,正確且優質的飲食習慣有助維持「健康3力」,發揮「吃的口罩」效果,…

8旬翁染李斯特菌症 今年首例確定病例

一 21, 2018查看: 2186
一位80多歲老翁確定患上"李斯特菌症"病例,去年12月出現發燒、嘔吐等症狀,就醫檢查後,又出現意識不清、昏迷等情形,經通報檢驗確診為李斯特菌症;個案為李斯特菌症列為法定傳染病後,首例確診個案,目前這名…

年節暴飲暴食 小心腸躁症上身

二 18, 2018查看: 1601
不少民眾過年期間,每餐高脂肪飲食、又喝高熱量酒精,腸胃道一時無法負荷,造成腹痛、腹瀉。中醫師指出,膏粱厚味、豪飲嗜酒最容易引起腸躁症,建議餐餐八分飽即可,多喝溫水排除廢物。…

減鹽增健康! 每日攝取不超過6公克

五 01, 2017查看: 2106
攝取過多鈉,會增加高血壓等心血管罹病率與死亡率的風險。建議成人每日鈉總攝取量不超過2,400毫克(即食鹽6公克),然而近年的營養調查皆顯示,鈉的攝取量為建議量的1.5~2倍。 控制鈉預防心血管病…

食道癌九成是男性! 從「食」開始遠離危險

五 07, 2020查看: 1294
男性小心食道癌!依據近日一癌症登記資料死因統計,每年食道癌新發生個案有2,700人、死亡人數約1,800名,其中高達9成以上為男性,是男性癌症發生率第6位、癌症死因排名為第5位。王英偉署長鼓勵民眾建立…

天冷腸胃不消化! 中醫:優酪乳+地瓜助保健

一 09, 2018查看: 1582
年頭年尾聚餐高峰期間,不少人吃太多大魚大肉,導致腸胃不適掛病號。中醫師陳峙嘉指出,冬季氣溫改變,容易造成體內消化系統不穩定,如果日常保養飲食未加以注重,生活習慣不良讓腸胃加班,時間一久惡性循環,腸胃就…

吃太辣太酸 小心傷膀胱!

九 22, 2016查看: 1961
很多人都以為,吃太辣只會傷害腸胃,事實上,吃太辣也可能傷害膀胱。美國泌尿科臨床研究權威Dr. Robert. M.…

嗜吃生魚片染A肝 國中生猛爆性肝炎險沒命

七 20, 2016查看: 2210
很多地方也有實施為新生兒開始施打B型肝炎疫苗之後,孩童罹患肝炎的情況已不常見;但是,也偶爾會有猛爆性肝炎的病例出現。日前就有一名中學生,因為飲食不節,感染到A型肝炎,就發生猛爆性肝炎,差點沒命!…

阿司匹林稱為20世紀奇藥,可鎮疼、降熱、消炎.預防心臟病和中風也可服阿司匹林。現在又傳出消息說,可防大腸癌.最近美國研究者有一篇文章發表在最近《新英格蘭醫藥》雜誌上。阿司匹林可降低發生大腸息肉,生大腸息肉的人,是生大腸癌的高危人群.日常服用阿司匹林達三年,可降低大腸癌發生率達19%。

雖然大多數大腸息肉沒有變成癌,但大多數大腸癌病人前期有大腸息肉的歷史。新研究建議有過大腸息肉的人,或家族史中有大腸癌的人,日常服用阿司匹林。

阿司匹林可抑制COX酶.COX酶在細胞發炎和增生中起重要作用。在癌症中,細胞會無抑制增生.而阿司匹林可阻止細胞增生,或刺激這些細胞早些死亡。

阿司匹林服用時應請教醫生。阿司匹林有副作用,突出的有胃潰瘍或內出血.1%服用阿司匹林病人中,會出現副作用。

根據動物實驗,及觀察服用者資料.成年人,若有癌症危險者,可服325mg每天,對於息肉低危人群成年人可服81mg每天。服用阿司匹林可防癌症,目前僅是初步的動物實驗和病人服用時觀察得到的結論。

 

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