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鼓勵植物性蛋白 加國飲食指南減「奶」

一 30, 2019查看: 1216
大推植物性蛋白質,加拿大新版飲食指南「牛奶」中箭落馬!加拿大睽違12年的新版飲食指南建議,多吃蔬菜水果、全穀類、植物蛋白質,多喝水,並減少動物蛋白攝取量。其中削減乳製品攝取,因學界無定論,引起各界爭議…

8旬翁染李斯特菌症 今年首例確定病例

一 21, 2018查看: 2188
一位80多歲老翁確定患上"李斯特菌症"病例,去年12月出現發燒、嘔吐等症狀,就醫檢查後,又出現意識不清、昏迷等情形,經通報檢驗確診為李斯特菌症;個案為李斯特菌症列為法定傳染病後,首例確診個案,目前這名…

營養師教你小撇步 預防食物中毒五原則!

六 10, 2019查看: 1189
炎炎夏日,天氣悶熱潮濕,為細菌適合生長時節,食物保存不易,一不小心可能會發生食品中毒事件,出現腹部絞痛、上吐下瀉、虛弱甚至頭痛及發燒等症狀。…

吃味精真的會傷身?  你會口渴是因為「它」

九 11, 2020查看: 1378
許多注重健康的外食族到餐館或麵攤點餐時,都會擔心店家在餐點裡加味精,深怕一旦味精吃太多,會有口渴、頭痛、心悸等過敏症狀出現等現象,甚至有人傳言吃味精會中毒或是致癌;但味精吃多了,是否真的會傷身?…

喝氣泡水減重? 專家:喝水最實際

十 23, 2018查看: 1077
不少人不喜喝白開水,因其沒味道,而若喝飲料又怕發胖、不健康,氣泡水有碳酸飲料刺辣的彈跳口感,成了現今很多人的選擇。網路上流傳喝氣泡水好處多,不僅能加速腸胃蠕動,同時也能促進新陳代謝;此外更被不少減重族…

中秋吃文旦應景 營養師提醒「這些族群」小心吃

九 16, 2021查看: 1044
中秋節即將到來,最應景的水果就是「柚子」,不僅富含維他命C、膳食纖維及鉀離子,還有抗氧化、幫助消化、改善便祕、改善血壓等效果。國泰健康管理營養師林怡妏提醒,柚子雖然是營養的高纖水果,但對於某些族群卻隱…

乍暖還寒當心血壓飆升 高血壓患者「動吃動」有撇步!

四 26, 2017查看: 1918
一名年約40歲的牙醫師,日前因急性胸悶送醫急救,才驚覺血壓已飆高至200mmHg引發心肌梗塞,幸而及時就醫治療才撿回一命。內分泌暨新陳代謝科主治醫師張鈞鎧提醒,時序進入春天,雖然平均氣溫升高,然而時有…

輕食就可放心吃? 當心隱藏高糖失控危機

十 28, 2016查看: 1975
明明飲食節制,怎麼血糖還是高?許多糖尿病患者日常飲食已經避開白飯、白麵、少喝含糖飲料了,但血糖仍居高不下。醫師舉例,不少輕食都是隱藏版高糖食物,包括茄汁義大利麵、玉米濃湯、西點麵包等,每100公克至少…
健康達人網/呂維振 著 2014/09/13
我們常聽到結婚數十年的老夫老妻會在其中一方先過世後,另一方也會很快撒手人寰。除了可能是心理因素外,新的研究說明,喪親之痛也會降低免疫系統的能力,進而危害身體健康。研究刊登在「免疫與老化」(Immunity and Ageing)期刊。
英國伯明罕大學的一項研究發現,喪親之痛會影響長者壓力荷爾蒙的平衡,導致免疫細胞減少。研究團隊找了 100 位受試者參加研究,其中有一半年齡超過 65 歲,其他則介於 18 至 45 歲之間。
在這兩個年齡組中,各有一半的受試者最近遭逢喪親之痛,然後研究團隊發現,只有喪親的長者壓力荷爾蒙開始不平衡,年輕人相對來說穩定得多。
這項實驗可以做為年長者面對喪親時的治療參考:保持荷爾蒙平衡。團隊領導人Anna Phillips認為,長者並非因傷心而死,而是悲傷影響了免疫系統的功能。不過學界還需要對壓力荷爾蒙進行更多研究與瞭解,以為民眾提供更精確的協助或治療。
資料來源:健康達人網(原文網址),非經授權同意請勿轉載。

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