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靠大魚大肉紓壓? 營養師:「防疫期食物這樣吃」

六 28, 2021查看: 1117
疫情延燒期間,民眾大多選擇「自主封城」避免非必要外出,生活長期受限使人感到焦慮,有些人選擇用美食來彌補、撫平不能外出的遺憾,但這樣真能有效減壓嗎?夏子雯營養師呼籲,高油脂、高糖食物可能會讓人短暫感受到…

喝太多含糖飲料 容易得這些癌症

十 07, 2016查看: 1786
喝太多含糖飲料,不只會造成肥胖、糖尿病、心臟-代謝性疾病等多種問題,還可能導致多種癌症。過去研究顯示,含糖飲料可能增加胰臟癌、子宮內膜癌、大腸癌等風險,美國最新研究更發現,子宮頸癌存活患者往往喝較多含…

吃下帶苦味絲瓜 當心導致多日腹瀉

十 21, 2020查看: 1230
若吃到有苦味的絲瓜時,可得多注意,小心恐引起腹瀉現象!亞洲大學附屬醫院肝膽胃腸科主治醫師曾晟恩表示,當絲瓜於栽種期間遭受日照不足、低溫、害蟲叮咬等問題時,就會累積所謂的葫蘆素,以提高自身抗性,而葫蘆素…

年後飲食這樣吃 養肝又甩油

三 03, 2018查看: 1687
年節期間,許多民眾飲食毫無節制,若加上原本就有肥胖、高血壓、血脂異常等問題,下場就是體重也跟著蒸蒸日上!相信過完年,體重增加的民眾不在少數,在迎接春暖花開的春天之際,除了要養肝排毒,減重之事更刻不容緩…

喝威士忌背痛 竟是癌症作怪

十 07, 2016查看: 1975
一名五十多歲男性常出現背痛困擾,尤其是喝了威士忌,後背更加疼痛,看了骨科,卻找不到原因,經過兩個月輾轉求診、接受各種檢查,好不容易才發現是淋巴癌,確診時,已是淋巴癌第三期。…

冬季溫補須注意 三種體質要小心

十二 21, 2021查看: 953
天漸轉寒冷,冬至是天氣最冷的日子,民眾往往會選擇溫補藥膳,如麻油雞、薑母鴨、羊肉爐來暖胃養生,然而冬季的藥膳要注意什麼?什麼體質、類型的民眾適不適合吃呢?讓中醫師告訴您冬季的養生方法。 衛生福利部台北…

老年人常跌倒或出現衰弱症、營養不足、失能等問題,有可能就是肌少症引起;衛福部臺南醫院高年科主治醫師蔡明松指出,對於老年人,多數認為可能罹患三高等慢性病居多,且較容易知道如何預防保健,但其實身體還有其他機能,也會跟著年紀而老化,像是骨骼肌肉的退化就較少被注意到。

適當評估是否有肌少症 確保老年人健康

當骨質密度隨著年紀增長而逐漸減少時,就會造成骨骼肌肉量不足,造成老年人容易跌倒、骨折、住院、甚至臥床等併發症;蔡明松醫師表示,因此若能針對肌少症給予適當的評估和治療,就能降低老年人因退化而造成的生活不便。

長者營養不良又少動 恐埋下肌少症誘因

根據2010年歐洲肌少症共識,包括肌肉質量、肌肉力量與身體表現都被列入肌少症評估中;蔡明松醫師表示,當肌肉質量減少與肌力下降時,就可能造成肌少症,老年肌少症的盛行率為5至13%,像是老化、荷爾蒙、疾病、少動、營養不良等,都可能埋下肌少症的危險因子。

每周一次阻力活動 助老年人改善肌力

治療上,除了針對疾病控制,也得評估個案活動情況和營養狀況;蔡明松醫師提醒,像是養成每周一次阻力活動的習慣,可幫助改善老年人的肌力,且降低跌倒風險,營養上,則多注意飲食熱量的攝取、蛋白質與維生素D的補充,確保補足老年人營養所需。

老年人常有老年病 定期評估是關鍵

另外,不僅得注意是否有肌少症,像是老年人若聽力或表達上出現問題時,就應盡早接受評估,否則恐因逐漸老化,使得老年病加劇,反影響日常生活;蔡明松醫師呼籲,老年人除了定期接受疾病篩檢外,也須進一步評估是否有老年病,才能讓老年人越活越健康。

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