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堅果食補防寒 吃多當心游泳圈

一 27, 2016查看: 2327
隨著帝王級寒流襲來,東南亞迎接了近十年來的最強寒流,不僅靠北地區下雪,連很多南方平時不會有雪的地方也下起了霰。…

健康飲食過中秋 少油高纖有4招

十 01, 2017查看: 2495
- 台灣飲食 - 為了讓護理之家的長者也能感受過節氣氛,南投醫院退休護理督導張碧芳特別自製月餅、鳳梨酥、太陽餅及磅蛋糕,護理主任葉麗月也親自剝柚子供長者們食用,使阿公阿嬤們能提前感受中秋佳節的氣氛。…

現調飲料資訊得標示清楚! 4大資訊一目了然

六 14, 2021查看: 3036
手搖飲料店、便利商店及速食店林立,臺北市政府衛生局提醒,業者除標示現場調製飲料之「總糖量及總熱量」外,如有供應茶及咖啡飲料,也要記得標示茶葉原料原產地、咖啡原料原產地及咖啡因含量,並注意含果蔬汁飲料品…

最新保養觀念 生活食療正流行

一 20, 2017查看: 1713
你還在吞膠囊保養身體嗎?生活忙碌的現代人,日常飲食總是不均衡,常會準備瓶瓶罐罐的保健品;事實上,目前最新的保養觀念,可透過食用機能性抗氧化食品,讓保健成為一種生活態度。 英國千人研究臨床實驗證實…

立冬來了!就是要進補 「低熱量養生湯」食譜公開

十一 07, 2021查看: 1044
立冬即將到來,到了這天,表示冬季來臨,氣溫要開始變冷,許多人習慣隨著節氣變化飲食,天冷了就喜歡吃鍋、想來碗熱湯暖胃,卻又擔心不知不覺攝取過多的熱量,造成身體負擔。花蓮慈濟醫院營養科團隊推出應景健康食譜…

低溫下探11度 心臟病容易發作

一 20, 2017查看: 2678
強烈大陸冷氣團報到,氣象局預報指出,中部以北氣溫下探11度,可能發布入冬首次低溫特報。醫師提醒,冬季氣溫驟降可能造成心血管疾病發作,建議三高患者特別做好頭部保暖,並天天量血壓。…

國內老年人口首度超越小孩,隨著人口老化腳步加速,越來越多老年人沒人可照顧,連基本的食衣住行育樂需求,都出現問題。專家指出,以台北市為例,房價貴、租金高,老人安養機構一家家關門,國家需要更多資源提供長者照顧。

2020年 台北市進入超高齡社會

根據台北市民政局統計,截至今年7月底,台北市總人口數約268萬人,65歲以上年長者將近43萬人,老年人口比率高達15.98%,位居六都之冠。台灣師範大學學務長兼運動休閒與餐旅管理研究所教授張少熙指出,目前老年人口已超過14歲以下兒童,且青年人口不斷遷出,預估再過3年,到了2020年,台北市將邁入超高齡社會。

老人欠缺關懷、陪伴 影響身心健康

張少熙教授表示,台北市平均每5人中,就有1位老年人,大部分的老年人即使與家人同住,但白天小孩都去上班、上課,午餐都必須自己解決,長久下來,可能營養不足;另外,許多老年人經常足不出戶,雖然有生活自理能力,但長期欠缺關懷與陪伴,對身心健康可能產生負面影響。

老少共餐、共學 雙方都受惠

高齡與少子化社會來臨,張少熙教授期望,各界提供長者相關照顧資源,例如該校設置「銀齡樂活據點」,讓學生參與長者服務,透過共餐、共學的互動方式,增進長者的身心健康,同時讓年輕人能夠參與社會實踐,成為具備人文涵養、社會關懷的公民;未來也將規劃長者成為環境志工,讓社區長者能夠照顧環境、回饋環境,達到活躍老化的目標。

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