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粽子熱量高 吃一顆要跑8公里

五 23, 2017查看: 2690
每到端午節,中國人習慣吃粽子應景,但你可知道粽子熱量有多高嗎?粽子有分南北,有人喜歡吃北部粽,有的人則偏愛南部粽。營養師高欣農分析,南北部粽子其實熱量差不多,吃一顆約500大卡,要慢跑8公里才能完全消…

擋不住的鮮紅魅力 原來還有這效用……

二 20, 2018查看: 1498
酸甜啊~酸甜!台灣的草莓在每年的農曆春節前後,均逐漸進入盛產期,季節限定的甜蜜滋味,無論是果醬、飲品、蛋糕,甚至是入菜,只要一上桌不僅吸引眾人的目光,一口接一口,讓人欲罷不能,若不大快朵頤一番,心裡就…

孩童飲食不均衡 埋下罹癌種子

一 12, 2017查看: 2549
你家孩子愛吃炸雞、薯條或是漢堡嗎?根據外國研究發現,日常飲食習慣占了罹癌因素5成。營養師建議,減少外食、避免油炸食物及含糖飲料,多吃真食物、好食物及全食物。 罹癌因素 日常飲食占5成…

吃竹筍也中毒? 營養師教你安心吃鮮筍

八 17, 2019查看: 1144
夏天是筍子的產季,炎熱的夏天來一道涼拌竹筍沙拉或竹筍湯,清甜又消暑,是許多民眾愛吃的料理。日前媒體報導指出有民眾吃了竹筍後出現了過敏及呼吸不順的現象,經了解是因為竹筍只煮了10多分鐘便食用。但讓人十分…

冬天狂嗑鍋配酒 急性胰臟炎找上門

一 27, 2021查看: 1052
冬天到了,冷冷的天氣讓人特別想邊嗑熱熱的火鍋,配上大杯啤酒。但醫師提醒,有膽結石、高血脂、長期飲酒等問題的人,需節制飲食,以免引發急性胰臟炎。 急性胰臟炎 危險族群又吃高油、高熱量小心…

維生素D缺乏 全身都可能出問題

六 07, 2017查看: 1938
骨質疏鬆症是隱形殺手,多數人以為補鈣就能預防;事實上,補充足夠的維生素D,能夠加強鈣質吸收儲存,讓補鈣事半功倍,同時還可減少許多疾病的發生。…

暴怒傷肝! 對抗「春天後母臉」,中醫這樣建議

五 13, 2020查看: 1352
不同季節都有不同的養生之道,而春天在中醫上屬木主肝,萬物猶如木一樣開始生氣蓬勃,相應人體五臟的肝氣也開始旺盛,如何因應季節不同而作適當的養生保健,是很重要的課題。 春天睡眠 以晚睡早起為原則…
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年輕人時常跌跌撞撞,身體依然健壯;但許多老人家不小心發生跌倒、摔倒,結果就把命丟了,究竟是為什麼呢?醫師指出,多數老年人有罹患骨質疏鬆症,骨質非常脆弱,一旦跌倒就容易造成髖關節斷裂,從此長期臥床,增加死亡風險。

跌倒最傷4大部位

陳威明指出,隨著年紀增長,骨質逐漸流失、骨頭變得鬆軟且脆弱;一旦跌倒很容易發生骨折,以髖關節、腕關節、肩關節、脊椎等4大部位最為常見。

當發生跌倒、摔倒,一屁股坐在地上,可能造成髖關節斷裂,連帶造成脊椎斷裂,或是用手支撐,可能造成腕關節斷裂,也會同時造成肩關節斷裂。

髖關節斷裂 容易致命

陳威明強調,髖關節斷裂最為嚴重、也最致命,容易長期無法下床行走,引起許多併發症,包括肺炎、褥瘡、肌肉萎縮、心情鬱悶等,進而影響壽命長短。他也提到,許多老年人有黃斑部病變、白內障的問題,容易看不清楚而跌倒,應儘快就醫治療。

存骨本、有骨鬆症快治療

陳威明主任建議,從年輕就要開始儲存骨本,萬一發生跌倒,骨頭才不會不堪一擊,日常應多曬太陽、多攝取深綠色蔬菜、適量飲用牛奶、多做運動;發現罹患骨質疏鬆症,應及早就醫治療,服藥有助增加骨密度、延緩骨質流失。 
(陳威明, 台北榮民總醫院身障重建中心主任、陽明大學醫學院骨科教授兼骨科學科主任)

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