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食品檢驗「標準品」 食品安全重要防線

十二 23, 2018點擊數: 1243
食品檢驗是維護食品安全的重要防線,為了避免發生檢測誤差,實驗室會利用檢驗「標準品」來比對檢測數據,是檢驗過程中相當重要的角色。標準品就像是用來校正及對照秤重天平的標準砝碼,使秤出來的重量是準確且可信的…

糖友腎友春節飲食照過來 年後健檢指數不飆高

二 07, 2021點擊數: 3559
春節將至,親友團聚一定會聚餐享用美食佳餚,然而在春節過後常有許多糖友(糖尿病患)、腎友(透析患者)回診檢查時發現糖友血脂、血糖過高,而腎友的血鈉、鉀、磷過高且血脂肪及水也一路蓄積。傳統年菜可以提供充足…

從「吃飯配菜」變成「吃菜配飯」 他3個月瘦了22公斤

十一 14, 2021點擊數: 1215
54歲的周先生,身高174公分的他原本體重97.6公斤,有脂肪肝炎和高血壓,醫師希望他減重,而他平常就有慢跑的習慣,卻一直無法減輕體重,看到彰化醫院健康生活養成班的成效,抱著嘗試的心態參加,沒想到1個…

糖友控糖 別忽略飯後水果

十二 16, 2017點擊數: 1887
一般健康檢查主要檢測空腹血糖值,讓許多人以為只要降低空腹血糖就能高枕無憂。然而人處於飯後的時間比空腹長,更需要注意飯後血糖。1名70多歲的阿公空腹血糖未超標,糖化血色素卻一直降不下來,原來阿公雖然減少…

端午太放粽 多吃「三高一低」蔬果保腸胃穩血糖

五 25, 2017點擊數: 1902
端午節將至,你打算吃幾顆粽子?保健營養系主任劉珍芳分享,她也會吃粽子應景,尤其特愛鹹粽,但絕不會一人獨享,最健康的吃法是搭配2道蔬菜,解膩又能補充膳食纖維;餐後再吃奇異果、鳳梨等富含酵素的水果,就能遠…

隔夜菜能吃嗎? 保存及復熱是關鍵

八 17, 2016點擊數: 1800
網路流傳「隔夜菜會增加亞硝酸鹽的含量,吃多了恐致癌」的相關報導,但依目前實證醫學尚沒有明確肯定答案。許桂瀞, 汐止國泰綜合醫院營養組營養師,…

夏日炎炎 喝粥消暑補脾胃

七 15, 2017點擊數: 2189
如果你沒胃口,又吃不下,不妨試試喝粥!如果腸胃道發炎,或是有消化性潰瘍時,除了服藥治療之外,也可喝碗粥,對於腸胃道黏膜修復,也有幫助。原來喝粥有利於腸胃道,還可以調脾胃,尤其是炎炎暑夏,熱得不得了,很…

天氣冷颼颼 營養師教健康吃火鍋

二 08, 2016點擊數: 1992
天氣冷颼颼,許多民眾都會吃熱呼呼的火鍋,但火鍋吃太多不只會攝取過多熱量,吃錯食材或調味料可能有害健康,得不償失。…

問 : 一 般 常 見 的 血 壓 問 題 都 是 高 血 壓 , 請 問 如 果 是 家 族 遺 傳 性 低 血 壓 , 甚 至 常 引 起 頭 暈 時 , 應 如 何 改 善 此 情 形 ?

答 : 低 血 壓 如 果 未 達 成 任 何 不 適 , 通 常 不 必 特 別 關 注 。 如 果 因 血 壓 過 低 而 導 致 頭 暈 虛 弱 無 力 等 症 狀 , 可 能 和 自 律 神 經 功 能 不 良 有 關 , 可 考 慮 以 高 鹽 飲 , 穿 彈 性 襪 及 藥 物 治 療 等 方 法 來 改 善 。

📏 腰臀比計算 (WHR Calculator)

評估內臟脂肪堆積風險,辨識隱形肥胖。

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🌡️ 每日能量需要 (TDEE Calculator)

根據您的活動量,計算每日維持體重所需的卡路里。

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